食药监局：加强预防春夏季餐饮消费环节食物中毒思维导图

据国家食品药品监管局网站消息，春夏季节是因有害微生物污染和误食有毒野生蘑菇、野菜等引发食物中毒的高发期。特别是在农村，食物中毒事故比较突出。为确保人民群众餐饮消费安全，国家食品药品监管局通知要求，各地食品消费监管部门务必高度重视，加强监管，切实做好食物中毒事故预防工作。

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