幼儿园绘画教育活动过程包括创作引导、作业辅导、作品评价几个主要步骤。其设计与指导如下所述。
创作引导阶段主要采用全班集体活动的形式，指导主要是用语言启发、讲解，帮助幼儿明确本次活动的要求，使幼儿的绘画活动能围绕主题来开展。大致分为以下几个步骤。
）导入活动。引导幼儿感知或回忆、提取与本次活动相关的经验。在物体画中，主要是引导幼儿用多种感官感知所要描绘事物的特征。在情节画中，主要引导幼儿回忆并提取与本次活动相关的经验。导入活动应注意精练、游戏化，好能在短的时间内调动幼儿的积极思维，激发幼儿创作的愿望。
）讲解示范。讲解的语言要简练、富有启发性，示范的动作要清楚，让幼儿能掌握本次活动的基本技能。在讲解示范中，教师应注意为幼儿留出宝贵的思维空间，不给幼儿的创作设限。
）交代本次活动的具体要求。在幼儿创作前，教师要向幼儿明确地提出一些要求，以便幼儿能够准确明了地去描绘，一般指交代绘画程序。如小班活动“草地上的鲜花”，教师要求的作画顺序是在纸上用蜡笔画好草地——用手指蘸水粉颜料点画鲜花；提醒技能要求，如色彩搭配、合理布局、均匀涂色等；提醒养成好的习惯，如正确使用工具、专心做作业、爱惜作品等。以上几方面的要求在实际运用时，应根据本次活动的特点，所使用工具材料的不同，以及幼儿实际水平等灵活地、有侧重地提出。
创作引导在绘画活动中是关键的环节。要求教师仔细推敲，在短的时间内完成并达到相应的效果，留下充足的时间供幼儿进行绘画创作。
作业辅导包括如何构思、造型、使用色彩、构图等几方面的内容。教师在了解每位幼儿构思、造型、色彩、构图几方面不同发展水平的基础上，针对每位幼儿的特点采用分层指导法，有针对性地进行辅导，让每位幼儿在自己原有的发展水平上再向前一步。
教师对幼儿作品评价的态度、标准，直接影响幼儿参与美术活动的兴趣和积极性，也影响幼儿对作品的态度和对美的鉴赏能力。一般从以下几方面来评价，即符合同龄幼儿的一般水平，有童趣，有一定的艺术性（表现为线条有力、连贯，图形、形象清晰完整，画面饱满、均衡，色彩明快，内容丰富、充实）。
教师的评价应以鼓励为主，结合不同幼儿的发展水平，以发展的眼光来对待幼儿的作品。
在组织作品评价时，小班幼儿的作品可以以教师评价为主，中大班幼儿的作品可采取教师评价与幼儿评价相结合的方法。在评价的过程中，教师应注意把评价的标准慢慢教给幼儿，并帮助他们积极地学习评价同伴的绘画作品。幼儿的自身评价与相互评价，不仅有利于其评价能力的提高，还有利于其社会性的发展。
幼儿手工的发展与绘画的发展，既有共同的方面，又有独特的地方，教师在设计与指导中，应遵循其发展的年龄特征和手工工具、材料本身的特点，真正发挥手工活动的作用。
）导入活动。明确所要制作的形象，激起幼儿创作表现的欲望。教师引导幼儿直接感知或回忆，提取相关的经验，帮助幼儿分析所要制作的事物的外形特征。
）讲解示范。引导幼儿学习本次活动的重点和难点。对不同年龄班的幼儿，教师的指导应各有侧重。小班幼儿刚开始接触泥工活动时，要让幼儿玩泥，体验泥的柔软、可塑性，教师要引导幼儿学习用团、搓、压的技能，塑造一些幼儿熟悉的外形简单、容易表现的物体。如“元宵”“饼干”等。在泥工塑造技能学习方面，教师要边示范、边讲解，让幼儿跟着教师的动作模仿。中、大班幼儿进一步学习分泥、连接、捏边、砌合、抻拉等技能，老师应重点示范所学的技能。
）评价作品。以积极鼓励为主，教师评价与幼儿评价相结合。重点指导幼儿评价是否按照技能的要求塑造。
在泥工制作活动中，教师还应注意培养幼儿养成良好的卫生习惯，操作时卷起长袖，随时将泥块放在泥工板上，以免弄脏桌面等。
粘贴是幼儿用教师事先准备好的规则的或不规则的纸，粘贴出某种形象（形象轮廓可以是教师画好的），或经过想象粘贴成自己喜欢的作品。前者较为简单，一般在小班进行，重点指导幼儿如何用糨糊涂抹；后者可在中、大班进行，重点启发构思主题，展开丰富的想象。
撕纸可以锻炼幼儿手对形的控制能力。撕纸的材料可以是普通彩纸或报纸等，撕纸的方法大致有自由撕、按折痕撕、按轮廓线撕、折叠撕等。一般来说，要求幼儿所撕的物象应该是特征明显、外形简略的。让幼儿随意撕纸后，根据所撕的形象想象添画，发展幼儿的想象力。教师重点指导幼儿按活动所要求的技能撕贴及粘贴。
折纸是幼儿喜欢的活动之一。折纸取材方便，彩色蜡光纸、旧挂历纸、废报纸等都可以。
折纸的基本技能，有对边折、对角折、集中一边折、集中一角折、对中心线折、角对中心折、双正方折、双三角折、菱形折等。折纸活动要按照由浅入深的规律，由易到难的顺序安排。
小班初的折纸练习，教师应主要指导幼儿对齐、抹平。由于折纸的过程易忘记，到中班时，教师可以引导幼儿学习看图折纸。教师事先按折纸顺序画好步骤图。图上线条要简明，要教幼儿认识和熟悉折法符号。一开始，教师可以边教幼儿识图边进行演示，帮助幼儿理解图上的符号。演示时，教师用的纸要比幼儿的大，要有正反面，手的动作要明确，语言要简练明确。待幼儿理解图示后，教师可逐步过渡到仅演示重点和难点，其他部分让幼儿自己看图折。大班幼儿增添了组合折叠，即把折好的几部分组成一个整体。教师应重点指导几个部分的插接，引导幼儿思考如何插接才会不松散。
剪纸的主要方法有目测剪、沿轮廓线剪和折叠剪。剪的技能学习应按由易到难的顺序安排。从小班下学期开始，幼儿就可以学用剪刀。在小班和中班初期，以学剪直线和曲线为主。指导沿轮廓线剪时，重点指导幼儿应用左手转动底片，防止边剪边拉，使物象周围不整齐；折叠剪的指导重点是折叠部分，只有折叠好了，才能剪出对称的或有规律的图形。
在日常生活中，教师可在美术区（角）投放一些废旧的挂历纸或有物象的旧画书，让幼儿在游戏时间多加练习。这样，既能提高幼儿剪纸的技能，又能更好地满足幼儿剪纸的兴趣。
幼儿美术欣赏活动是对美术作品、自然景物、环境布置的具体可视形象的欣赏。美术作品的选择，应注意复制品的印刷质量要尽可能与原作接近，并且画幅要尽可能大一些，以便让幼儿看清楚。作品可用幻灯、投影、电视录像和电影等方式呈现给幼儿。指导幼儿欣赏美术作品，教师首先要加强自身的美术修养，了解作品产生的时代背景、作者要表达的思想感情及作品的表现手法等。在自然景物和环境布置的欣赏中，好能让幼儿身临其境，这样可以激发幼儿的审美情感，陶冶情操。
在欣赏活动中，教学方法的运用很关键。首先，教师要注意调动幼儿审美的积极性，启发幼儿要做到饱含感情、充满兴趣。活动开始时，教师不要急于作讲解分析。因为教师的讲解极易给幼儿造成思维定势，影响幼儿自身主动的感知和体验。其次，教师不要过多过深地讲解分析，避免对幼儿进行填鸭式的灌输。应主要通过提问的方法，对幼儿加以引导，使他们沿着一定的次序积极地进行思考、联想、感受，提高审美能力。教师的总结应事先设计好，做到言简意赅、通俗易懂，使幼儿能理解，语言要充满联想，以调动幼儿的情感与想象。
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