11月12日，年度食品安全品牌盛会——第九届中国食品安全年会开幕式在北京人民大会堂隆重举行。作为国内民族啤酒品牌代表，凭借在食品安全领域所做出的努力和贡献，燕京啤酒得到了评委会及广大消费者的充分肯定，荣获“食品安全普法先进单位”奖项，集团公司董事长李福成被评为“食品安全普法先进个人”。
多年来，燕京啤酒集团把生产安全、健康、绿色的产品，带给广大消费者美的享受，不断满足人民日益增长的物质需要，作为自己的首要社会责任。公司一直坚持质量第一的方针，始终秉承“以全优质量的取信于民，以独特的风味取悦于民，以诚挚的态度服务于民”的燕京质量宗旨，从生产源头抓起，规范采购流程，生产过程层层把关，把好每一个生产环节，真正做到了人人都是环境、人人重视产品质量、人人重视食品安全的良好氛围。2008年，作为北京奥运会的赞助商，燕京啤酒圆满地完成了奥运会用酒任务，顺利通过世界最高品质的认证，充分证明了燕京啤酒绿色、健康、安全的品牌价值。
自首届中国食品安全年会举办伊始，燕京啤酒集团以质量可靠、安全的品牌美誉度连续荣获“全国食品安全示范单位”、“中国食品安全最具社会责任感企业”、“中国食品安全十强企业”等多项殊荣。
2011年燕京啤酒以探月工程官方合作伙伴的身份，助力中国天宫一号、神州八号发射活动，并以产品的航天品质、民族品牌的科技创新力受到 国防科工局的高度赞扬。此次，再次荣获中国食品安全殊荣亦是对燕京啤酒品牌的高度认同。
2011年，燕京啤酒认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》，进一步强化食品安全管理，不断提高产品竞争力，增强广大消费者对燕京产品的忠诚度。强化原辅材料管理，加强检验检测，建立原辅材料质量追溯制；强化食品添加剂的使用和管理。为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》等文件精神，公司制定了本企业的食品添加剂使用规定，并于6月份在全集团范围内下发执行；强化生产现场质量管理。主要是加强溶解氧的控制，严格工艺要求，提高微生物控制水平，以及加强生产过程控制、工艺执行情况的监督和检查；加强食品安全大检查。今年4月，由总部技术质量等部门组成检查小组对外埠企业进行食品安全大检查，在全公司树立统一而明确的产品质量观，强化细节管理，切实提高产品工艺管理水平，保证产品质量的稳定和安全。
本届年会以“确保食品安全，构建和谐社会”为主题，由国务院食品安全委员会办公室和国家发改委共同支持，农业部、海关总署、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监督管理局、中国食品工业协会共同主办，中国食品安全报社独家承办。会议级别高端，阵容强劲，规模宏大，受到了社会的广泛关注与强烈反响，全国人大常委会副委员长司马义?铁力瓦尔，全国政协副主席阿不来提?阿不都热西提，十届全国人大常委会副委员长、中国食品安全年会组委会名誉主任顾秀莲等部委局领导均出席了本届年会并发表了重要讲话。作为本届年会的亮点之一，“中国食品安全万里行”正式启动，拉开了“宣传我国食品安全进程、普及全民食品安全知识、宣传贯彻落实《食品安全法》、提高全民食品安全素质”的序幕。新华社、人民日报社、中央电视台、中央人民广播电台等数十家媒体对本届年会进行了报道。
