如何正确给孩子选择饮料思维导图

叹黄昏

2023-03-06

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目前市场上销售的饮料大体上分为：碳酸饮料、营养型饮料、矿泉水饮料，以及各种具有保健功能的滋补饮品。营养性饮料中，孩子常喝的主要是含奶饮料和果汁饮料。

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思维导图大纲

给孩子喝饮料的目的不外乎：

1.止渴，补充丢失的水分；

2.补充因新陈代谢丢失的维生素和矿物质；

3.饮料中的糖分可补充一部分能量；

4.营养型饮料补充蛋白质和维生素等。

并不是所有的饮料都适合孩子饮用，家长应慎重地进行选择。

充入二氧化碳的饮料称碳酸饮料。大都以糖、香精、色素加水制成。喝起来口感清爽甜美，很适合孩子的口味。但喝多了不仅摄入糖分太多，而且已有报道说，多喝可乐型饮料（及其他含有咖啡因的饮料）可能影响儿童长个。所以这类饮料不适合孩子常喝。

营养型饮料因加入果汁、牛奶等而倍受家长欢迎。认为既能满足孩子食欲，又可以补充营养。但这些饮料中营养素的含量比天然食品低很多，营养价值并不高，而且大多数添加了防腐剂、稳定剂和香精、糖精等对孩子无益的物质，并不宜多喝。例如，所谓果奶的蛋白质含量仅1%左右，是纯牛奶的三分之一，相差很多。将牛奶制成酸奶，可提高牛奶中营养素的吸收率，而且小儿很少产生腹胀、腹泻症状，即酸奶是很适合孩子饮用的，但以酸奶为基础，加上香精、糖、甜味剂、稳定剂制成的乳酸菌饮料就不同了，营养素含量降低很多，而且各种添加剂对身体无益。

至于营养滋补型饮品，就更不适合儿童了。这些加了花粉、蜂皇浆或补益类中草药（如枸杞、人参、桂圆等）的营养品，对健康的孩子来说不但没有必要，而且还会影响正常饮食中各种营养素的吸收。有些产品还含有激素成分，喝多了会导致儿童性早熟等严重后果。家长还要注意，市场上出售的这些饮品质量优劣不等，有的夸大其辞，宣称具有某某功能，误导消费者；还有一些难于辨别的假冒伪劣产品，所以尽量不要给孩子喝。

取自天然的矿泉水含有人体所需的矿物质，是适合儿童饮用的饮料，但不合格的矿泉水往往含有病原微生物，以及有害重金属和铅、镉、汞等，不能让孩子饮用。

孩子最好饮用家庭自制的饮料。如夏季用绿豆、红小豆煮水加糖，既解暑止渴又卫生。或者用家用榨汁机将鲜橘子、橙子、苹果等洗净晾干，榨汁加凉开水稀释后饮用，既能解渴、增加营养，又可避免食入添加剂给孩子造成的危害。

其实最经济最实用的儿童饮料莫过于白开水了。已有科学实验证实，新鲜的白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性，能及时清除代谢过程中产生的废物，提高人体的耐受能力和抗病能力，使人体不容易产生疲劳感。当然，白开水也不是喝得越多越好，应该根据孩子的年龄、活动量大小、季节，以及进食情况而定。年龄越小，活动量越大，天气越炎热，进食蛋白质和盐分越多，需水量越大。喝水太多，则会加重心脏及内分泌系统的负担。【相关阅读】碳酸饮料让孩子变暴力孩子不要喝能量饮料用餐时不宜喝运动饮料学会分辨孩子饮料中的色素该给孩子喝什么水喝乳饮料对孩子健康不利孩子多喝汽水会短命？

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