上周五,家住五角场浣纱三村的薛老太与谢老伯在小区小花园里散步时,意外发现了一小片颜色漂亮的花蘑菇。老两口看着眼馋,但怕有毒,就没有动手采摘。不多会儿,邻居告诉薛老太,花园里的蘑菇味道鲜美,没有毒。于是,薛老太满心欢喜地挖了不少蘑菇带回家。当晚,她动手炒了一盘可口的蘑菇炒豆瓣,还喝了不少菜汤。吃完晚饭,老两口心满意足,连夸蘑菇鲜美好吃。他们照例在看完电视节目后,洗漱睡觉。
半夜12时,老两口都被隐隐的肚子痛折磨得难以入眠,但想想还是半夜,就忍着疼痛没有打电话告诉子女,以为忍忍就会过去的。没想到,几个小时过去了,腹痛不但没有减轻,反而越来越厉害。老两口开始频繁地上吐下泻,痛苦不已。年迈的老人哪里经得起这般折腾,终于颤抖着打电话向儿女求救。闻讯赶来的儿子随即将老人送到附近的市东医院救治。
此时,已是周六凌晨4时许。老两口被确诊为食物中毒,症状较严重。由于距离进食已近10小时,医院没有给老人家作洗胃处理,转而采取补液治疗。傍晚,老人由急诊室转至消化科病房,一天内20多次上吐下泻的薛老太近乎虚脱。本周一上午,薛老太眼底发黄,经化验,病毒性肝炎指标GPT已超过正常值上限。院方判断其为中毒性肝损害,立即采取紧急措施救治老人。但随着毒素的不断侵蚀,老人的情况一天不如一天,意识渐渐模糊,肝腹疼痛难忍。12日中午,薛老太已出现肝性昏迷症状,医院发出了病危通知书。谢老伯食用的毒蘑菇相对较少,但由于肝中毒“持发性”极强,情况也不乐观。
连日来,心急如焚的子女们天天都陪伴在病榻边,心情非常沉重。
主治医生张建民表示,“中毒性肝损害”是食物中毒中最为严重的一种,对人体伤害程度最深,文献显示死亡率高达50-90%。
上海市疾病预防控制中心食品卫生科刘科长听闻老夫妻的遭遇,感到很遗憾。他告诉记者,夏季多雨,一些潮湿的地方容易出现野蘑菇。这些野蘑菇形态各异,是否有毒也很难辨认,并不是一般市民简单认为的颜色鲜艳便是有毒。毒蘑菇的毒性种类同样繁多,食用后有的毒素伤及肝脏,有的伤及肠胃或神经系统等。老年人新陈代谢较缓慢,食用毒蘑菇更是对身体有致命性损伤。市民一旦误食,应该立即就医。市场上人工种植的菌菇种类丰富,市民完全可以在市场上放心购买食用。(孙佳音 孙樱)