台中市卫生局昨日追查东甲公司香酱出货的流向,公布了5家厂商,今天再增加7家,影响的烘焙业者不但数量增加,且供应的范围还扩及台中市、桃园县、彰化县、新竹县、台南市、云林县、台北市及宜兰县等8县市。
台湾东甲永业公司负责人叶长贤昨日下午现身在台中市卫生局,数度鞠躬向消费者及下游业者表达道歉。他表示,3年前开始向昱伸公司进货香酱,在昱伸刻意隐瞒有添加塑化剂的情况下,将48公斤的香酱供货给下游12家的烘焙业者,造成社会大众的恐慌,他非常抱歉。
叶长贤说,他从事原料供应已经超过10年,从来不知道香酱里需要添加起云剂,当他得知自昱伸公司购进的香酱含有塑化剂后,他非常惊讶及生气,觉得被蒙在鼓里,也为波及到下游烘焙业者觉得难过。
东甲公司表示,已全力追回包括苹果、青苹果、芒果、哈密瓜、菠萝及橘子等6种已售出含有塑化剂的香酱。叶长贤指出,他半年来共向昱伸公司进货了70公斤的香酱,卖掉48公斤,分散在12家下游厂商,近日已追回43公斤,还有5公斤应该用掉了。
台中市卫生局长黄美娜则表示,已经用掉的香酱多用在制作水果蛋糕上,以增加水果香气,追查后尚无发现用于面包制作上。
叶长贤也喊冤说,他与昱伸交易3年,塑化剂风暴后,他曾去电昱伸公司询问香酱或香料类产品是否含有起云剂,当时昱伸非常肯定地说“没有”,但再进一步要求检验证明时,该公司已停止营运。
而根据东甲公司提供的出货明细,彰化县的徐商行进货9公斤的苹果香酱最多,其余的厂商多进货1公斤至4公斤不等。