新闻闪回:本报记者在沈阳市内进行调查,发现“毒餐盒”不但流动商贩、小型饭店在使用,甚至别中档以上餐饮场所也仍在使用。有餐饮经营者坦言,使用“毒餐盒”就是节约成本。
本报一次性发泡餐盒系列报道引起沈阳市食品药品监督管理局高度重视。相关领导做出批示,要求严格检查餐饮单位采购和使用一次性餐盒情况,发现问题严肃查处。昨日,沈阳市食药监局已经开始了对餐饮业一次性餐盒的排查。
沈阳市食品药品监督管理局第一时间制发了《关于加强一次性发泡餐盒监督检查的通知》,要求沈阳市各分局、县(市)局、市食药监督所进一步组织力量对全市餐饮单位采购和使用一次性餐盒进行集中整治行动。
沈阳市食品药品监督管理局特别对本报曝光的30家饭店进行一次重点专项检查,同时监督任何餐饮单位不得采购和使用未获得生产许可证的企业生产的一次性餐盒以及国家已禁止使用的一次性发泡餐盒等相关产品,对使用没有合法来源的一次性餐盒等相关产品的餐饮服务提供者依法查处,发现问题餐盒立即责令其停止使用并销毁。
昨日下午,记者跟随沈阳市食品药品监督管理局沈阳市食品药品监督所和东食品药品监督管理所工作人员对9家大中型餐饮企业进行检查。其中2家餐饮企业不提供餐盒打包,其他7家餐饮企业所使用的打包餐盒均为环保餐盒。
昨日,本报记者再次以走访的方式对沈阳市沈河区二经街附近随机选取的15家餐馆进行调查,发现除一家火锅店不向顾客提供餐盒外,其余14家提供打包服务的餐馆中仍有11家在使用发泡餐盒。
其中名为东吉韩式餐厅的老板表示,为了节约成本,店里发泡餐盒与环保餐盒是同时使用的,“如果客人打包凉菜,我们就用发泡餐盒;如果是热菜,我们就用环保的。 ”
在一家名为农家驴肉火盆的餐馆中,台摆放了一次性餐盒,其中也包括发泡塑料餐盒。看到记者,老板立即将发泡餐盒收到后屋并强调,“是以前用的,几天报纸说不好,我们就换环保的了,这些是剩的,没来得及拿走呢。 ”
提供环保餐盒的:谷麦香饭庄 千豪食府 农家驴肉火盆
提供一次性发泡餐盒的:硕记风味坛肉馆 隆吉冷面店 老北京炸酱面回头馆 小世界风味楼 海城牛庄馅饼碗碗香风味菜馆 老好吃特色菜馆 好日子粗粮馆 绿豆角烀饼店 东吉馆韩式餐厅 曲家馅饼炒菜馆 吕洋 吴昌述