广州拟引入“风险评估” 燕窝真假明年可检测思维导图

今年，"血燕"事件在拷问商家良心的同时，也给工商部门出了难题：没有国家标准，就无法判定燕窝真假与否。明年，这种尴尬有望在广州率先打破，广州工商局食品处相关负责人告诉羊城晚报记者，"明年引入'风险评估',就可以检测燕窝含有的物质成分，然后公布给公众，让大家去判断。"

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