“查处违规用工，劳动部门责无旁贷。”在见到本报报道后，正在成都开会的张凤岐副厅长立即指示有关部门，要尽快安排检查，抓紧查清相关事实，对涉嫌违规用工企业的违规行为要一查到底。
昨日下午2?30，省劳动保障厅召集广州市、越秀区等各级劳监负责人紧急开会，部署检查行动。省劳动保障监察总队周理斌副总队长表示，根据省厅领导的指示，将安排专门的人员，在规定的时间内尽快查清事实，尽快立案并依照相关法规、程序进行检查。考虑到曝光的麦当劳、肯得基、必胜客三家快餐企业涉及面广，将采取以广州市劳监支队为主，各区劳监大队配合开展检查，省劳动保障厅将安排人员全程跟踪督办。
“感谢媒体给我们提供的情况，这对我们将维权落到实处很有帮助。”省劳动保障厅有关负责人表示，行政部门在执法手段上比较受限制，特别是对违规公司的“卧底”暗访，更需要媒体的大力配合。他表示，媒体主动参与劳动者的维权值得感谢。
记者从会上获悉，检查队伍将根据本报反映的问题一项一项进行检查，查清一个处理一个，主要涉及兼职工工资低于最低工资标准、工作时间过长、不给员工劳动协议、协议内条款不平等七个方面。“检查行动越快越好，最迟4月3日前要有初步的检查结果出来。”周理斌表示，检查同时要对企业做好宣传工作。
周理斌提出，根据国务院《劳动保障监察条例》第26条和《广东省工资支付条例》第49条规定，用人单位支付劳动者工资低于当地最低工资标准的，将责令用人单位限期支付劳动者工资低于当地最低工资标准的差额，逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金。另外，根据《广东省企业职工最低工资规定》第17条，用人单位违反最低工资规定的，劳动行政主管部门可对其处以5000元至10000元的罚款。“也就是说，如果我们查实这三家快餐企业支付兼职员工工资低于最低工资标准，那么今年元旦后的工资差额必须限期补齐，并将处以相应罚款。”
周理斌表示，将通过此次检查促进企业规范用工，检查后再出现此类问题的今后将加重处罚。
昨日下午3时许，记者来到位于中山四路广州信德商务中心11层的广州三元麦当劳食品有限公司，但没有得到该公司关于兼职工用工方面的任何回应。该公司负责接待的工作人员以其公司所有相关工作人员都不在公司为由，拒绝了记者的采访。而截至记者发稿时，该公司也没有相关人员按照记者留下的联系方式与记者联系。
“我们一早看到了《新快报》的报道，已在当天向有关企业发出了询问通知书。”广州市劳动保障监察支队彭叙荣副支队长告诉记者，市劳监支队主要领导昨天上午已经开会商量，并派出劳监人员向肯德基、必胜客所属的百胜餐饮集团和广州三元麦当劳食品有限公司发出了询问通知书，要求调阅麦当劳、肯德基两家公司的相关资料，并于今日接受劳动部门的询问。
广州市劳动保障监察支队昨天即已经介入调查。根据昨日省劳动保障厅紧急会议的统一部署，将重点对广州市范围内麦当劳、肯得基、必胜客三家快餐企业的连锁店进行检查，首先检查本报报道反映有问题的几家连锁店。检查除报道反映的问题外，将全面检查有关企业现有人员的用工手续、社保等情况。其他地级市有投诉的，也考虑进一步展开。
彭叙荣表示，将重点检查以下几个方面：第一，相关企业工资是否达到最低工资标准；第二，工作人员的工作时间是否在合格范围内；此外，还将对公司社保、员工用工手续等方面，按程序依法进行全面的检查。根据省劳监部门的要求，此次重点检查广州市范围内的三家快餐公司的连锁店，包括番禺、花都、从化和增城。
昨天下午，肯德基和必胜客所属的百胜餐饮集团广东市场部经理崔焕铭接受记者采访时表示，目前广东出台的非全日制用工最低工资标准不适用于其聘用的兼职工。
在肯德基和必胜客所属的百胜餐饮集团广东市场部，肯德基广东市场经理崔焕铭带着四名公共事务专员接受了记者的采访。采访中，崔表示知晓今年1月1日起实施的广东省非全日制最低小时工资标准，同时其坚持认为百胜餐饮公司的用工符合中国现行的法律法规，“我们（兼职工）既不属于全日制用工也不属于非全日制用工”，而该公司与其所聘的计时工“不在《中华人民共和国劳动法》的调整范围内”，其工资水平也就根本不受“广东省非全日制工最低工资标准”的制约。
对于记者和实习生所暗访的必胜客和肯德基餐厅至今均未给记者劳务合同（协议）的问题，崔表示这只是“执行上的偏差”以及公司用工流程的问题。公司在规定上是要求餐厅在与劳动者订立协议的时候应该填明小时薪资等部分，生效之后餐厅与兼职工各执一份。
质疑一既不是全日制用工也不是非全日制用工，那到底是何种用工？
“肯德基所说的‘不是全日制用工，也不是非全日制用工’的说法太荒唐了！”广东省劳动保障厅一专家在接受记者采访时称，“这种说法显然与《劳动法》规定的‘用工形式分为全日制和非全日制两种用工形式’是明显相违背的。”该专家称，“如果两种用工形式都不属于，那难道是‘黑工’不成？”
同时，该专家还表示，“如果如该公司负责人所说是一特殊的用工形式，那这一特殊的用工形式的定义是哪一部法律定义的？”
针对肯德基广东市场经理崔焕铭所说“因学生等人群因不具备劳动法律关系主体资格，因此不在《劳动法》管辖范围内”的说法，知名律师朱永平则明确表示，该公司的这种说法是站不住脚的，他强调，任何一个中国公民，只要具备了“具有劳动能力的成年人，确实付出劳动，企业为个人支付了报酬”这三个条件，就构成了劳动关系，那企业和劳动者就要无条件遵守《劳动法》，“而这一点是《中华人民共和国宪法》明确规定了的”。
质疑三不受广东省非全日制最低工资标准的制约，那工人的权益谁来维护？
“肯德基的计时工的工资不受广东省非全日制最低工资标准的制约！”肯德基广东市场经理崔焕铭在谈到为何“只给计时工发4元/小时工资”时如是说。
对此，广东省劳动和保障厅相关部门的负责人明确表示：“政府规定的最低工资标准是肯定能管的。”该负责人表示，按肯德基的说法，就是不管其给计时工多少钱，让计时工做多长的时间，环境如何都是肯德基说了算，“那我们想反问肯德基，到底谁管得了肯德基？”
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