说起佳禾和它的创始人孙云霞，成都无人不知，无人不晓。10年前曾在四川食品界叱咤风云的孙云霞，在2004年底从成都消失了。由于债台高筑，为抵债，继2006年8月佳禾旗下32个商标走上拍卖台后，昨日宏盛拍卖公司发布公告称，将于7月31日上午10时在成都对位于温哥华广场6楼A号商业用房进行公开拍卖。拍卖标的总面积约1200平方米，整体拍卖参考价为450万元，均价为3750元/平方米。记者查询资料发现，该标的曾是成都佳禾食品有限公司总部办公用房，其创始人为孙云霞。
昨日下午，记者来到温哥华广场6楼，看见该层楼有两家公司，左边是一家通讯公司，右边是总面积达1200平方米的成都佳禾食品有限公司总部。在楼梯口，赫然贴着一张成都市中级法院2006年9月25日发布的公告。公告对象正是成都佳禾食品有限公司。公告称：本院依据四川省高级人民法院(2005)川经终字第712号民事判决书，于2006年4月4日向你公司发出执行通知书，要求你公司按生效判决向成都人民商场(集团)股份有限公司履行还款义务，但你公司至今未履行。现本院已委托四川锦帆司法鉴定所对你公司位于成都市青羊区温哥华广场6层A号房产进行评估，拟根据《中华人民共和国民事诉讼法》第二百二十三条之规定，对该房产予以处置……
记者走近A号，看见两扇玻璃门被一把铁锁锁住，门和锁上都积满了厚厚的灰尘。透过玻璃门缝，记者看见里面由数个房间构成，房间内无任何物品，地上、墙上都是灰尘。
“至少3年没人办公了。”楼下一保安告诉记者，他在温哥华广场已有5年了，6层A号是佳禾总部的办公用房，后来听说老板孙云霞跑了，办公用房也就关门了，一些讨债人还来搬走了里面的设施。
记者获得的拍卖相关资料显示，本次拍卖是受成都市青羊区法院委托。《房屋信息摘要》显示，该标的曾于2004年9月10日、2005年1月19日、2005年3月30日、2005年6月21日分别被成都市中级法院、锦江区法院、锦江区法院、金牛区法院4次查封。《房屋信息摘要》的抵押信息一栏显示，标的1200平方米产权从2004年4月2日至2004年10月1日以310万元的权利价值抵押给成都市泰利典当有限责任公司。该标的产权的《房屋他项权证》也显示了《房屋信息摘要》抵押信息栏相同的内容。
《成都市青羊区人民法院鉴定(评估)委托书》显示，经成都市泰利典当公司申请执行，今年2月20日，青羊区法院委托四川华衡房地产地价评估有限公司对温哥华广场6层A号房产进行价值评估。四川华衡评估公司今年3月14日的《致委托方函》称，经过测算，估价对象于估价时点在估价的假设和限制条件下的公开市场价值为775.2万元，单价为6460元/平方米。
记者联系到成都市泰利典当公司律师乐先生。乐先生告诉记者，佳禾由于欠泰利典当公司310万元典当款，并且无力偿还，泰利典当公司将其告到青羊区法院。经青羊区法院判决，佳禾必须偿还310万元本金。法庭判决后，由于孙云霞下落不明，泰利典当公司申请法院强制执行。乐先生还透露，佳禾总共欠企业、银行债务达3000多万元，拍卖该标的的款项远远不能偿还其债务。“该标的之前曾拍卖过两次，第一次参考价是600多万元，第二次参考价是500多万元，但两次都流标了。”乐先生说，这次价格低，均价才3000多元/平方米，但愿有买家出手。
说起佳禾和它的创始人孙云霞，在成都可谓无人不知，无人不晓。从昔日的月饼大王，到后来债务缠身，孙云霞现在到底身处何地？某知情人告诉记者，孙云霞3年前就离开成都了，现在美国。
佳禾的前身为孙云霞1992年创办的成都佳禾食品有限公司，是成都最早、也一度是最知名的月饼生产企业之一，也是西南首家通过ISO9001国际质量认证(食品类)企业、西部惟一获得“中国名牌月饼”三连冠的企业。在2004年四川省月饼销售市场中，佳禾独占30%左右的份额。据当年经销过佳禾的商家回忆，在2004年以前，佳禾连续多年稳居四川市场销售第一，是昔日成都当之无愧的“月饼大王”。
出生在军人干部家庭的孙云霞，是家里最小的一个，从小衣食无忧。1985年，哥哥和父亲相继去世，家庭的重担一下子落到了幺女孙云霞身上。经过一段时间的思考，这个平时养尊处优、外表秀气的娇柔女子，悄然做出了一个令人颇为意外的决定：辞职下海经商。
1989年，孙云霞用几千元在人民公园旁开了一家小食品店。孙云霞的经营模式很独特，她将不大的店铺布置得非常舒适温馨，顾客不管买不买东西，都想在里面多呆一会儿。孙云霞还以细心和耐心赢得了顾客的好感。3个月后，她不仅收回了成本，而且还赚了3000多元。
3年后，孙云霞将目光瞄准刚开始兴旺的月饼市场。她南下广东拜师学艺，还请回了一个广东师傅，并从广东进来原材料，开创了广式月饼在成都生产的先河。1992年，她在盐道街开设一家前店后厂饼屋，将广式月饼的生产工艺结合四川的饮食习惯加以调整和完善，制出了“佳禾”月饼第一代产品。1993年开始，孙云霞前店后厂的饼屋在成都全面开花。5年时间内，佳禾饼屋在成都市内发展连锁店36家。到2003年，饼屋数量达到67家。
1997年，佳禾的资金出现了问题。从2002年开始，孙开始在公司内部集资。
孙云霞性格豪爽，特别重视信誉，尤其看重在企业界朋友中的名声。“如果她身上有100元，她会掏99元请朋友吃饭。”正是这个性格，让她面临朋友借款到期后，不得不通过典当等手段，拆东墙补西墙，
2004年，佳禾的运作到了崩溃的边缘，能卖能当的都处置了，就连孙云霞已出国的小孩，也因没有能力继续维持开销被迫回国。
2004年，由于银行政策调整，食品企业很难获得贷款，她甚至将家产抵押给典当行。公司最惨之际，孙云霞请客吃饭甚至向陪同员工借过钱。2004年中秋节前，在成都中院调解下，典当行和孙云霞达成协议：中秋节后还钱，否则包括“佳禾月饼”文图商标在内的13个商标以及孙云霞的全套生产线一起抵押给典当行。
外界传言，佳禾垮掉与孙云霞好赌有关。孙云霞的一位好友坚决予以否定：“孙从来不赌。”
2004年中秋后，佳禾开始拖欠员工工资，而且，因为没交物管费，在温哥华广场6楼办公的佳禾总部被物管停了水、电。2004年，郫县劳动仲裁机构责令孙云霞弥补拖欠员工的3个月工资。2005年，佳禾位于郫县的工厂被法院查封。2006年8月1日，佳禾旗下32个商标被公开拍卖，但因无人报名而流标。(成都晚报)
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