其实,在这个经济严峻的冬天里,对耐不住严寒的小企业和从零起步的创业者来说,特许加盟经营有可能是冬天里的一把火,可让大家抱团取暖,共度难关。所以,我们不要对特许加盟经营失去信心,而失去了“站在巨人肩上”或“便捷快速”扭转窘态和创业致富的大好良机。
特许加盟经营受冷遇的大背景是加盟者对特许经营企业满意度的下降。的确,近来,有关特许加盟经营的负面消息较多,特许加盟经营是馅饼还是陷阱?社会上的怀疑颇多,人们对特许加盟经营的信心和信任都有些减低。
但我们对当下特许加盟经营出现的问题要做冷静的分析。例如,公开欺骗、合同陷阱和圈钱游戏,只要投资者不是昏了头,认真推敲一下,规避此类“特许加盟”的风险,应该不难,因为那些虚假宣传和誓言根本就不靠谱。什么“18岁少女加盟就开宝马”项目,一看就有问题。这类商业欺骗属于非法乱纪,严格上说,与特许加盟经营无关,只是“披着羊皮的狼”,败坏了特许加盟经营的名声。
还有是经营管理上的失误,如特许经营企业对加盟商的管理不够、加盟商对特许经营企业在统一促销活动中的支持不够、加盟店投资回报率低、行业信息不及时和彼此缺乏沟通。这是可以通过调整管理来解决的。
特许经营是继百货商店、超市之后商业零售领域的第三次革命,是本世纪的主导商业模式之一。分享品牌金矿,分享经营诀窍,分享资源支持,特许经营凭借这诸多的优势,成为备受青睐的创业新方式,可满足不同需求层次的创业者的需求。
事实上,我国特许经营行业在经历10年发展之后,截至到去年底,特许企业数量超过2800个,加盟店近23万个。其中大多数情况是好的。如荣获“中国连锁经营(零售业)十大优秀特许加盟品牌”的我省“苏果”和“桂花鸭”,都达到了特许加盟企业和商家的双赢。苏果超市自1998年4月发展特许加盟以来,目前加盟网点总数已达1100多家,实现销售规模近220亿元,覆盖江苏、安徽、山东等6个省份。南京桂花鸭集团已经实现年产销桂花鸭一千万只,仅在江苏就建立了300多家特许加盟连锁店。
目前,我们要搞好特许加盟经营,特别要注意解决以下问题:首先是不能把加盟门槛提到太高,不能因为一些大资本的介入,或特许加盟企业已做大了,就“嫌贫爱富”,用高加盟费堵住了平头百姓在创业上“搭车发财”的路子;二是要严格执行《商业特许经营管理条例》,使特许经营市场真正步入有法必依的环境。同时,加强信息交流,打击欺诈,做好公开的备案鉴别。三是要坚持“一个模子倒出来”的,不能走样,如南京“桂花鸭”的统一品牌、统一原料、统一工艺、统一管理、统一价格、统一配送和统一服务。还有“洋快餐”的严格一致。最重要的一点是,特许经营企业要真心实意地让加盟店作为自己团队的一员,共享荣耀、责任、发展和利益。如“苏果”在农村开设许多特许加盟店,让加盟者凭借苏果强大的品牌效应和供货系统,在销售和效益成倍增长,真正实现了双赢。
我国是世界上最大、最富有潜力的特许经营市场,甚至有人说,特许经营是中国零售领域最后一个待开发的金矿。我们不能遇到一些骗子或自己的失误,就裹足不前,减弱了特许加盟经营,失去发展的良机。