防伪技术，以及与之配套的信息录入、标识设置规范不仅对维护食品安全有重要作用，而且对维护烟酒消费安全、电器安全、家居安全、金融安全等都有重要作用。和其他大国相比，我国农业和工业产品销量最大，产品门类最为复杂，流通渠道最为广阔，开展产品防伪识别工作的压力也最大。为了做好这个工作，我国大批企业和个人投身防伪识别技术的研发，发表了大量专利文献。
从技术和应用层面看，国家知识产权局公开的防伪识别专利文献主要分布在如下领域：
防伪方法。例如，01136453.X号文献涉及一种手机短信防伪方法。它用手机短信交互验证商品信息，允许消费者使用手机向查询系统的短信接收专用号码发送商品特征信息，利用数据库技术及查询程序进行防伪查询，并通过手机短信即使向消费者提供反馈。
综合防伪技术。例如，02133975.9号文献涉及一种数码防伪方法。它将一组防伪数码印在特种纸质卡片上，在商品的包装盒上或标签上印上相同的一组数码，每一件商品配上一张相同数码的卡片，并将卡片随商品同时售出；或将该组防伪数码和防伪卡片分别使用，并在防伪数码后加上时间、供应商等信息；防伪卡片还可用商标、标签、合格证、说明书等来印制。
离子防伪技术。例如，02153447.0号文献涉及一种重离子微孔防伪膜的制造方法。首先，在耐蚀刻的塑料薄膜上，单面预涂好抗蚀刻的热熔性粘合剂成为预涂膜；将塑料薄膜经过重离子辐照成为辐照膜；将预涂膜与辐照膜加热复合在一起成为复合膜；在辐照膜的表面使用可印刷的热熔性粘合剂印刷图案；然后用化学蚀刻，使重离子微孔孔径为3μm～5μm，在蚀刻后将复合在辐照膜上的预涂膜揭去，冲洗烘干获得重离子微孔防伪膜。其中，图案区为乳白色，非图案区保持塑料薄膜原有透明度。
光识别防伪技术。例如，01114119.0号文献涉及一种用液晶材料防伪的方法。首先，选用液晶聚合物和相应热固体，制成保护层、液晶层、底层、吸收层、被防伪器件等；然后，利用液晶材料的选择反射和选择透光性能，以及此种光学性能随外界条件而改变的特征进行防伪识别。
网屏防伪技术。例如，03100361.3号文献涉及一种网屏编码防伪方法。它用大小两种网点，分别表示0、1，并利用网点的形状及所在位置进行组合；它还设定了文字编码及背景编码方式、网屏编码的构造方式及纠错方式等。
红外防伪技术。例如，01237703.1号文献涉及一种红外防伪材料。它是用红外光激发后转换成可见光性能的防伪材料。其中，基材的面上涂有含稀土元素的红外转换剂层，比紫外光防伪产品更加不易仿制，适合制作防伪标签、防伪包装、隐性保密文件等。
封装防伪技术。例如，03147930.8号文献涉及一种利用热收缩膜和随机特征防伪的方法。它在热收缩膜包装物上设置图案，然后用热收缩膜包装物封装防伪对象并按照工艺要求加热，使热收缩膜紧裹在防伪对象上。
涂布防伪技术。例如，02135503.7号文献涉及一种全息防伪真空镀铝原纸涂布加工工艺。它选用水基材料加工涂布，在涂布加工过程中严格控制车速、烘箱温度和水分，并限定涂布辊的平滑度、平衡度。
加密防伪技术。例如，01142315.3号文献涉及一种双向加密磁卡防伪方法。选定磁卡卡号后，在生成与磁卡卡号唯一对应的磁条信息的过程中，引入随机数和加密算法，最后得到写入磁卡磁条上的信息。同时，对于与磁卡卡号相对应的客户预留密码，也可将随机数引入加密算法进行加密处理。
芯片防伪技术。例如，00127988.2号文献涉及一种用微电子芯片进行商品防伪的方法及装置。该装置包括光刻设备和识别器，它在单晶硅片上用光刻掩膜方式刻制编码和产品信息，然后把芯片附载到产品或其包装上，由识别器对微电子芯片进行真伪识别；识别器由光刻掩膜方式刻制的微处理器、两个电极触头、显示器件等组成。
防伪纸张制造技术。例如，01128693.8号文献涉及一种防伪纸及其制造方法和应用。它在纤维或塑料纸中添加防伪嵌入物，使嵌入物呈现随机均匀分布状，同时根据所添加的防伪嵌入物的种类及其组合、颜色和数量多少进行编码，并将编码以铅印、油印、水印等形式打印在该纸上。该防伪纸适合制作防伪标识、商品包装、票据、公文、证件等。
防伪印刷技术。例如，01139506.0号文献涉及一种防伪印刷方法，主要用于票证、商品的编码，条形码、二维码的防伪印刷。它将版面分次印刷，从印刷品的编制码着手，在编号中选定指定码，指定码由用户根据需要自己指定变色，变形组合，采用计算机程序控制，将指定码印出变色、变形或组合数码标志。
证照防伪技术。例如，01135169.1号文献涉及一种居民身份证、驾驶证、护照、学历证书的密码防伪方法及其查询系统。该方法借用了银行存款对存折加密的方法；该查询系统由数据库服务器、语音服务器、电话网查询终端、维护工作站、局域网组成，用户借助任何电话，拨打全国统一的电话查询号码，随时可查询辨别身份证、驾驶证、护照、学历证书的真伪。
印章防伪技术。例如，03108596.2号文献涉及一种可查询的印章防伪方法及其专用压数机。它根据专用防伪数码和电脑网络对印章、印鉴进行辨别；每一套可查询的防伪印章还包括一架专用压数机，每一组可查询的防伪印鉴还包括一个专用防伪数码组，专用防伪数码组由专用压数机生成，专用压数机内设有印章防伪编码、印鉴防伪编码、时间数码、电子时钟发生器、“一式几份”选择开关等。
票据防伪技术。例如，00112065.4号文献涉及一种金融票据防伪方法。它将书面金融票据在网络数据库中注册，形成唯一的数码票据。通过防伪码，它使票据的书面形式与其数码票据一一对应。通过私有密钥，使票据前后当事人形成相互制约的关系。通过网络通信装置，它使票据的防伪注册、出票、查询、核对等操作都可实时进行。
包装防伪技术。例如，03118124.4号文献涉及一种防伪包装盒。其中，保真承诺标识由一次性防伪商标加上一段简练的提示性语言文字构成，保真承诺标识所保证和承诺的内容合法、可行。经销商保证自己所经销的商品与商品包装上所注的商品品牌完全相符。
瓶盖防伪技术。例如，02133907.4号文献涉及一种绸面防伪盖的生产方法。首先，选用一个铝皮，对其涂上外涂料，并刷至少一次光油，然后，通过至少一次拉伸形成不同规格的坯盖，除渣、除油、烘烤后，坯盖外周形成如丝绸般的表面效果，最后进行切边、成型。
肉类防伪技术。例如，01128394.7号文献涉及一种肉类印章标志防伪制剂的制备及鉴别方法。它采用含二烯醇基类药物或该药物的衍生物为主药与胶浆剂、着色剂，制成防伪基质粉剂，溶于防腐剂、保湿剂与蒸馏水制成的溶剂中，成为防伪基质，用于印章或标志，鉴别时只需贴上吸湿纸，取下后滴上鉴别剂即可鉴别。
酒类防伪技术。例如，200410012218.5号文献涉及一种酒类产品多级别防伪识别方法。首先，它赋予每一瓶酒类产品唯一的产品编码，并随机生成对应的密码和验证码；将中心数据库与查询网站或语音自动查询系统相连接；将产品编码印刷在包装盒上或酒瓶的瓶贴上，将密码印制在载体上放置于包装盒内或贴在瓶贴上，将验证码藏在酒瓶盖内。
香烟防伪技术。例如，02104571.2号文献涉及一种香烟防伪的方法和系统。该防伪方法包括如下步骤：给每单位数量的香烟附上一个唯一编码；将批发到某一零售点的香烟的每单位数量的编码都记录下来并与该零售点进行相关性存储；在香烟零售点读取所售香烟的编号，并与存储的编码相比较，如果比较的结果证明该编码在与该销售点相关的存储记录中存在并且只被进行预定次数的查询，则证明该香烟为真货。
充奖卡防伪技术。例如，03110077.5号文献涉及一种一次性充奖卡防伪方法。其中，卡的纸贴标印有充奖卡密码和充奖等级、金额等，并加盖涂层。用充奖卡在查询装置上刷、插卡，进而查询商品真伪时，须先刮开纸贴标涂层取得充奖卡密码，然后刷、插卡并输入充奖卡密码，看卡内充奖额是否与纸贴标上所标明的充奖额相符。
此外，我国还公开了二维码防伪、三维立体防伪等专利技术文献。例如，00133272.4号文献涉及一种二维混沌图形保密防伪方法；200810055862.9号文献涉及一种利用三维立体图标防伪的方法。与主要发达国家相比，我国近年来公开的防伪识别专利文献数量更大，覆盖的技术和应用领域更多。
但是，在年产值超过2000亿美元的全球防伪市场上，我国还没有产生有影响力的防伪技术标准和产品。实际上，没有国家、产业联盟的支持，防伪技术很难被普及、推广。鉴于此，我们期待，在政府的引导下，一些高效、可信的防伪专利技术能被广泛应用，不但做大我国防伪市场，而且最终消除各种假冒伪劣产品。（知识产权报魏衍亮）
