B族维生素是思维营养思维导图

　　为什么说B族维生素是帮助思维的营养 　　维生素是构成大脑成份的重要营养素。维生素不足会影响大脑的活动。在各种维生素中，与大脑活动关系最密切的是B族维生素。 　　B族维生素是构成丙酮酸氧化酶系统所必需的物质，和其它营养素不同，B族维生素具有帮助脑细胞蛋白质（蛋白质食品）活动的功能。

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