食品的物理性（放射性）污染思维导图

　　由于核能的发展，人工放射性同位素的应用，以及大量的核试验等经常污染环境，放射性物质直接或间接地污染食品，其中一部分可经过食物链进入人体。食品污染的特点：　　（一）化学主体性　　食品被污染日趋严重及普遍，其中化学性物质的污染占主要地位。

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