本书首先从动物范畴的界定、动物的作用出发对动物福利、动物权利以及动物保护法的内涵和立法原则等进行了细致的法理分析。并在此基础上对动物保护法的历史溯源、古今中外动物保护立法的产生、发展、演变及世界动物保护立法及实践等予以了实证梳理。尤其是系统介绍了动物保护立法先进国家和地区的野生动物和驯养动物保护的法律制度。最后，结合我国传统文化中的动物保护思想和现阶段动物保护实践，深入探讨了我国的动物保护组织、动物保护法的研究和教学及现有的动物保护立法的阙如，并进一步思考了和谐文化视野下我国动物保护法律制度完善的路径。
本书吸收和借鉴了国内外动物保护法教学、科研方面的最新成果，力求在全面、准确、完整地阐述动物保护法的基本概念、基本原理和基本制度的同时，注重法学理论在实践中的应用，努力做到理论性和实践性的统一。以期为读者了解和进一步研究动物保护法律制度尽绵薄之力。
本教材的特点是：从多维视角、前瞻性思考，诠释动物保护法的法理内涵和现实状态，引导读者深入阅读;翔实的国外立法介绍、清晰的历史资料梳理，给读者搭建研究平台，探索动物保护法的奥秘;生动的案例、真实事件的剖析，寓于深刻的法律理论，感性与理性的结合，提高读者实践分析的能力。
作为高校教师，笔者也曾编写过一些教材，但大都囿于传统的教材格式，不敢有所逾越。据笔者了解，国内的教材一般不管内容好坏、水平高低，可读性不强是普遍问题。而读了孙江等人的这本书，感觉大不同，具体说来，有以下几个特点：
首先，该书充满了激情，字里行间流露出浓浓的人文关怀，读起来容易让人产生共鸣，看完之后，对人与动物的关系，油然产生“本是同根生、相煎何太急”的感叹;第二，大胆创新。该书并没有采用普通教科书的体例，全书一共三编：第一编介绍了动物保护的基本理论，第二编介绍了世界各国的动物保护法律制度，第三编阐述了中国动物保护立法及其实践，体例不拘一格，而是根据动物保护法律研究的实际情况，突出了“立法”这一环节，可谓重点突出，别有风味;第三，内容丰富。作者首先从动物概念的界定、动物的作用出发对动物福利、动物权利以及动物保护法的内涵和立法原则等进行了法理分析。并在此基础上对动物保护法的历史、古今中外动物保护立法的产生、发展、演变等予以了实证解析，并系统介绍了动物保护立法先进国家和地区的野生动物和驯养动物保护的法律制度。
