16大环节：立项、规划设计、建筑设计、酒店设计、室内方案设计、灯光设计、基建施工、结构建造、样板房、装饰施工、开业筹备、申办营业执照、申办证书、试营业、正式开业。
2、规划设计：聘请可行性研究、市场调研、酒店定位、客源市场定位；选择建筑设计院和酒店室内设计公司、酒店平面的规划、建筑方案及施工图、室内方案设计及装饰施工图
3、建筑设计和酒店设计：风格设计；平面规划；大堂、宴会厅、多功能厅等大空间优先布局；餐饮、客房、会议厅、公共空间、娱乐、SPA等比例；人流、物流设计
4、建筑方案及施工图：建筑设计院负责建筑施工图，酒店设计公司负责功能分布
5、室内方案设计：平面方案设计单位招标、投标、定标、设计方案定稿；机电人员、设计师、业主方沟通；电气、给排水、消防系统、智能化设计、家具及配饰设计；
6、室内施工图：消防、暖通、强弱电、给排水等专业协调
8、基建施工：土建招标、土建施工合同签订；水、电、消防系统确保管道位置和房间布局吻合
9、结构建造：设备、设施的选择、比价、定购；设备、设施安装
10、样板房：检验设计效果；检验施工水平；核算成本造价；确定调整方案
11、装饰施工：内装修设计招投标、设计方案确定、内装修安装进场；家具及配饰的设计、定制、布场；地毯、窗帘、挂画、雕塑、摆设协调
12、开业筹备：管理品牌确定；总经理到岗；管理班子配备；工程验收；开业计划；证照办理；市场调研；经营方案；价格制定；营销方案；广告策划；开业物品采购；员工招募、人员培训、市场计划
13、申办营业执照
（一）查名
所需材料：
1、全体投资人的身份证复印件（投资人是公司的需要营业执照复印件）；
3、公司名称（最好提供5个以上）、公司大概经营范围；
出来后去办理卫生许可证和特种行业许可证（住宿、洗浴、电玩、儿童游乐等）。
（二）验资：现在酒店/公司 注册资金都是认缴多少，实缴的少
凭工商所核发的查名核准单及银行询证函去银行办理注册资金进账手续，办理完后从银行领取投资人缴款单和对账单，随后由会计事务所办理验资报告。
（三）办理营业执照及税务登记证（五证合一：企业营业执照、组织机构代码证、税务登记证、社会保险登记证、统计登记证）
所需材料：
1、公司董事长或执行董事签署的《公司设立登记申请书》；
7、股东或者发起人的法人资格证明或自然人身份证明；
12、公司的经营范围中，属于法律法规规定必须报经审批的项目，需提交部门的批准文件。
（四）办理
1、所需材料：
（4）企业章程或协议书或可行性研究报告或合同书原件、复印件各一份；
（5）法定代表人、财务负责人和办税人员的《居民身份证》原件、复印件各一份；
（6）经营地的房产权或使用权或租赁证明（加贴印花税）原件、复印件各一份；
2、提出登记申请，领取税务登记表及其他附表，并如实填写有关内容。
3、报送税务登记表，审查税务登记表及提供有关文件及证件。
14、申办各项证书
3、食品流通许可证，所在地食品药品管理监督局颁发；
4、食品经营许可证，所在地食品药品管理监督局颁发；
5、餐饮服务许可证、所在地食品药品监督管理局颁发。
9、接收境外卫星电视节目许可证，所在地新闻出版广电局颁发。
10、高危险性体育项目经营活动许可证、所在地体育局颁发。
十五、试营业：打扫客房、配备客用品；对所有布件进行使用前的洗涤；确定预算、制定方案、邀请嘉宾；检查酒店所有环节、流程
十六、正式开业：订房系统上线、网站和自媒体宣传、确定营销方案、广告促销、管理流程启动
