健康养生各式泡菜做法大集结思维导图

“泡菜”是一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物 和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。

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