TheexecutivesacknowledgethattheytrytoswingnationaleatinghabitstoafoodcreatedinAmerica,buttheydenythatamountstoeconomicimperialism.
公司高层承认，他们正努力转变全世界人们的饮食习惯，让全世界的人们接受美国制造的食物，但是他们否认这是经济霸权主义。
本句的主干是theexecutivesacknowledgethat...buttheydenythat...，两个that都引导宾语从句。
executive意为“执行者;主管”，在本句中为复数形式，可以译为“巨头们”。swing意为“摇摆;动摇;转变，转向”。如:
1)Thechildrenwereswingingonarope.孩子们抓着绳子荡来荡去。
2)Thiswillswingpublicopinionsagainstthegovernment.这将使公共典论转而反对政府。
amountto为固定短语，意为“等于，相当于;实际上是”。imperialism意为“帝国主义”。
amountto和beequalto都可以译为“等于，相当于”，二者的联系与区别如下:
※amountto和beequalto都可以表示抽象含义上的相等。如:
1)Hiswordsamounttoarefusal.他的话等于是在拒绝。
2)Thetaskrequiresquickthinking,andJohnisequaltoit.这项任务需要思维敏捷的人来完成，而约翰可以胜任。
※amountto有“总和”的含义，而beequalto主要表示数值上的相等。如:
1)Mysavingsamountto$2,000.我的储蓄共有2000美元。
2)Hisearningsaresaidtobeequalto￡300,000perannum.据说他每年的收入高达30万英镑。
