针对本次儿童用品专项监督抽查中出现的问题,省质监局已启动快速反应机制,责令企业按要求限期整改,对涉及微生物超标等安全、卫生项目的不合格企业,立即移送稽查部门进行查处,同时要求相关企业对不合格产品进行销毁或做有关处理,已售出的要责令企业限期收回。
儿童食品是抽查的重点,抽查结果表明,饼干、糖果、含乳饮料产品质量较好,合格率均超过了95%,但膨化食品以及方便食品存在较多的质量问题。
食品微生物含量超标成了“老大难”,其中上海蒙尔司食品公司南京分公司今年5月4日生产的320g/碗、蒙尔司牌桂花酒酿的菌落总数,超标1600倍;徐州梦江食品厂生产的、38克/袋非油炸型方便素食的菌落总数超标120倍。
检查中还发现部分企业违规添加,或违规使用食品添加剂,有两种方便食品添加了不得使用的山梨酸、安赛蜜等添加剂。如苏州天香阁食品有限公司今年4月29日生产的、38克/袋优正牌新一代顶级牛筋中,查出山梨酸和甜蜜素,而标准规定是不得检出此类物质的。
此外,有1种果冻产品过量使用糖精钠和甜蜜素。另有1种产品铝含量超标,为昆山市玉山镇苗王食品厂生产的、郡冠牌52克/袋油炸型膨化食品,铝含量超过标准规定的2.54倍。