澳门食品安全团体冀加强餐饮业卫生监督思维导图

澳门食品安全管理学会理事长徐穗明30日表示，促请特区政府未来成立的食品安全中心制定标准或指引，规范食肆处理食物卫生安全措施，包括根据不同国家菜式，制订不同的烹调卫生标准，以及预防因不适当存放食物而引起食物中毒事件，同时要加强餐饮业职员在食物卫生方面的培训。

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