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赤潮增多毒素肆虐 慎吃深海鱼内脏及贝类思维导图

活在故事里
2023-03-06
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赤潮增多毒素肆虐 慎吃深海鱼内脏及贝类
鱼内
肆虐
赤潮
食品安全法
食品污染

全球变暖,赤潮增多,日前科学家指出,全球变暖后雪卡毒素中毒事件有逐渐蔓延趋势,而这种毒素隐藏在深海鱼内脏以及贝类中。记者昨天了解到,本市曾在贝壳类中发现雪卡毒素,不过并未出现中毒事件。对此,市食品药品监管局透露,随着赤潮期的到来,下月起,本市将提前对雪卡毒素等进行重点监测。

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