随着人们对自身健康的期望值越来越高,素食渐渐变成了一种新趋势。曾从事素菜餐饮行业多年的李肖颐夫妇,14年前开始在佛山投资开菜馆,但连开4家均以失败告终。后来夫妇俩转做素菜小食店,兼营有机食品销售,生意从此才出现了转机,目前仅有机食品一项,月营业额就达到3万元左右。
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