一 生长习性薄荷喜温暖湿润、阳光充足的环境。花蕾期阳光充足,对提高薄荷油产量有重要作用。对土壤要求不严,但以土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的壤土或半砂壤土为好。适宜生长温度为20~33℃。盐碱地、低洼地不宜种植。忌连作。
二 整地与施肥选适宜的田块,精耕细作,结合整地,施足基肥:每亩施土杂肥3000~5000kg,尿素15kg,磷钾肥50kg.
三 选择优质高产良种目前,薄荷优良品种有:脱毒亚洲39号、阜油1号等。
四 播种薄荷生产用地下根茎繁殖,分为秋播和春播。秋播在霜降前后,春播在清明前后,以秋播为好。播种时为节省人力常和耕地结合进行。即将薄荷种根按行株距30×15cm定植在犁沟内,再覆土耙平即可。每亩需种根60kg.
五 田间管理薄荷出苗前,应喷施药田除草剂一次。齐苗后,应注意中耕除草;干旱天气及时浇水;阴雨天气立即排水。苗高30cm时打顶一次,以促使侧枝分发,增加有效茎叶数。头道薄荷收割后,应立即追肥一次:每亩追施尿素10kg、磷酸二氢钾10kg.为增加薄荷油产量,可于薄荷生长期喷施薄荷增产剂。
六 病虫害防治薄荷主要病害有斑枯病,可于发病前用1:1:120波尔多液防治。于发病初期用50%多菌灵防治。锈病,用2.5%粉锈宁防治。害虫有造桥虫,可用杀灭菊脂和甲胺磷杀灭。地下害虫用三九一一杀灭。
七 收获与加工薄荷叶:于株高60cm时,选晴天用镰将株植上部15cm割掉,晒干即可出售;一年可采收三次,亩产200kg.薄荷棵:于盛花期,用镰将整个薄荷齐根割下,晒干即可出售;每年可收两次。亩产500kg.薄荷油在花蕾期含量最高,薄荷脑在盛花期含量最高,因此薄荷的最佳收获期在花蕾期至盛花期。在一天当中又以上午11时~下午3时含油最高。所以,选花蕾期至盛花期的中午11时~下午3时,将薄荷株植齐根割下,在扫净落叶,晒至半干后,即可放入蒸馏设备中,加工薄荷油。薄荷每年可收割2次,亩产量20kg.