葡萄糖及其制剂的分析: 一、葡萄糖的分析: (一)比旋度测定 葡萄糖有变旋现象,配制时加氨试液并放置10min,使达到变旋平衡后再测定。 (二)鉴别 1.与碱性酒石酸铜反应:醛基具有还原性,生成氧化亚铜红色沉淀 2.红外光谱 (三)检查 1.酸度:控制本品酸性杂质 2.溶液澄清度与颜色 :检查水中不溶性物质和有色杂质。
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