高血压病膳食原则思维导图

　　高血压是一种由遗传多基因与环境多危险因子交互作用而形成的慢性全身性疾病。一般认为遗传因素大约占40％，环境因素大约占60％，在环境因素中，主要与营养膳食有关。超重和肥胖、食盐过多摄入、低钾、钙、镁，大量的酒精有收缩血管作用等等被认为是高血压的危险因素。

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