空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”吗?不吃含淀粉的食物,空腹食用大量含丰富的蛋白质的食物,蛋白质会白白浪费,也不利于肠胃健康。 高蛋白食物并非牛奶、豆类,而是肉类和鱼类。肉类和鱼类几乎不含碳水化合物,除70%左右的水分和少量矿物质,其余就是蛋白质和脂肪,蛋白质含量远高于大豆。
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