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辐照食品的卫生安全性思维导图

旧笑话
2023-02-20
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辐照食品的卫生安全性
公共卫生知识
公共卫生理论
营养与食品卫生
安全性
卫生
食品
辐照

  评价辐照食品是否卫生安全一般考虑的因素有四个方面:  ①是否在食品中产生放射性;  ②对食品感官性状的影响;医学`教育网搜集整理  ③对食品营养成分的影响;  ④可能产生的有害物质。一般在10kGy以下的辐照剂量,辐照食品是安全的。

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