农药对食品的污染思维导图

　　1.农药的种类：全世界使用的农药有600多种，按用途分为：杀虫剂、杀菌剂、除草剂、粮食熏蒸剂、植物生长调节剂。　　2.农药污染食品的主要途径：　　⑴通过喷洒直接污染农作物：　　⑵农药沉积在土壤中，经植物根系摄入植物体内。　　⑶喷洒农药对空气水体的污染：　　⑷农药残留量。

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