维生素如何发生作用？思维导图

　　如果你将人类的身体设想为汽车引擎，而将维生素看做是活塞的话，就可以说你已经对这种神奇的微量食物物质对人体作用有了相当深刻的认识。 　　维生素经由酶系统来调节人体的代谢功能。 　　缺乏任何一种维生素都可能危及全身。

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