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冻豆腐比鲜豆腐营养更胜一筹思维导图

渡过人世间
2023-02-20
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冻豆腐比鲜豆腐营养更胜一筹
公共卫生知识
营养与健康
豆腐
营养
健康

豆腐是深受大家喜爱的健康绿色食物,时至今日已有2100多年的历史。豆腐经过冷冻后,不但性状发生改变,营养成分也变得更胜一筹。 冻豆腐味道更鲜美 豆腐的营养成分非常丰富。不论是冻豆腐还是鲜豆腐都富含大豆蛋白、大豆异黄酮、大豆磷脂、矿物质等大量营养素。

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