履行合同应遵循适当原则思维导图

案例：2002年1月5日，秦某为庆祝自己50岁生日，一家5口在某县剑南酒店就餐。席间点了一道菜叫春雷一声响，该菜是锅巴炒鱿鱼，再浇上滚沸的汤料而成。服务员张某在上该道菜时，没有报菜名，又未提示大家注意，就将沸汤往菜盘中倒。秦某怕被烫伤而将座椅往后靠，椅子滑倒秦某摔倒在地，右腿骨折。秦某要求酒店赔偿经济损失2500元，酒店称秦某受伤是心理素质差造成的，与酒店无关。秦某诉至法院，法院审理后认为酒店在提供服务时，没有适当地履行义务，造成秦某的人身受到伤害，应负赔偿责任，判决支持了秦某的诉讼请求。

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