1、乙方在签订合同时,必须向甲方缴纳7万元的承包款及一万元的设备设施押金。
2、炊事用具必须妥善保管和维护,炊具、餐具在合同期满时必须如数归还,损坏、丢失照价赔偿。
4、乙方必须服从甲方管理,必须在法律、法规、政策允许的范围内经营。不管发生什么情况,乙方必须保证正常开餐。乙方所聘用的员工必须接受甲方的统一领导于管理,甲方有权处分或开除乙方所聘员工中不遵守劳动纪律或严重违规者。
5、乙方从业人员必须自行取得卫生防疫部门颁发的有关证件。乙方必须严格遵守《食品卫生法》,必须搞好环境卫生和食品卫生。卫生未达到甲方规定,甲方按规定对乙方进行处罚。乙方要注意安全生产,坚决杜绝食物中毒事件和人生伤害的发生。
6、承包期内不论工资、物价发生什么变化,均由乙方负责。
7、承包期内所有未经甲方同意而购置的设备、设施、炊具、用具,甲方均不承担费用,也不负责接收,承包期满后,乙方自行处置。
8、承包过程中,原材料积压、人为事故、质量问题、违法经营所造成的一切损失都由乙方承担。