儿童、少年膳食安排可以参考以下方法: 一、幼儿的膳食 此期儿童生长发育仍快,且活动量较婴儿大。因此,营养素及能量需要仍然相对较高,宜食用含优质蛋白高,营养丰富,制作细、软、碎,易消化的食物。进餐次数以一日三餐加上、下午各一次点心为宜。 二、学龄前儿童膳食 4~7岁儿童膳食基本接近成人。
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