在高中生物教材中,介绍了几种无籽果实,如无籽番茄、无籽西瓜和香蕉等。我们知道,果实是由子房发育而来的,在子房发育成为果实的过程中,需要一定量的生长素。一般来说,果实发育所需生长素是由胚珠发育形成的幼嫩种子提供的,三倍体无籽西瓜是根据染色体变异的原理培育而来的。但是,无籽西瓜的发育仍然需要生长素,那么没有种子,生长素从何而来呢?
一般来说,生长素在植物体内的合成部位是叶原基、嫩叶和发育中的种子,在这些部位,存在着与生长素合成有关的酶系。在多种酶的催化作用下,植物体内的色氨酸经过氨基转换、脱羧作用和两个氧化步骤,最终变成生长素(吲哚乙酸)。在二倍体西瓜的花粉中,除含有少量的生长素外,同样也含有使色氨酸转变成生长素的酶系。当二倍体花粉萌发时,形成的花粉管伸入到三倍体植株的子房内并将自身合成生长素的酶体系转移到其中,从而在子房内仍能合成大量的生长素,促使子房发育成无籽果实。
无子西瓜是用种子种出来的,但这个种子不是无籽西瓜里的种子,而是自然的二倍体西瓜跟经过诱变产生的四倍体杂交后形成的三倍体西瓜里的种子.由于是三倍体,所以他本身是没有繁殖能力的,所以也没有籽.
第一年,果实结在四倍体植株上,各部位染色体组数分别为:果皮4,种皮4,胚3,胚乳5.
第二年,果实结在三倍体植株上,各部位染色体组数分别为:果皮3,种皮3。(无胚,无胚乳
二倍体西瓜幼苗,使用秋水仙素处理,阻碍纺锤丝的形成,使复制后的染色体不能分离而得到四倍体植株(母本),经过减数分裂得到二倍卵细胞,取正常二倍体西瓜植株做父本,经减数分裂得到一倍精细胞,经过受精产生三倍体种子。
三倍体种子种植获得植株,使用二倍体植株产生的花粉刺激三倍体植株子房,获得果实,但由于三倍体植株联会期紊乱,不能产生配子而无种。
第一年的果实中,果皮和种皮的发育与受精卵无关,所以是四倍的,胚为受精卵发育而成,所以是三倍,胚乳是两个极体与一个雄配子结合产生的,是五倍。