中国饮茶风俗思维导图

divlo_

2022-12-02

浏览量: 3

中国饮茶风俗

中国饮茶风俗思维导图

中国饮茶风俗思维逻辑图

中国饮茶文化

饮茶风俗

制作方式：鲜茶投入砂罐中烘烤，烤出焦香味后，再冲入沸水，罐内会发出雷鸣似的响声。傈僳族还会往茶汁里面加入酥油或事先炒热碾碎的核桃仁，花生米，盐巴或糖等，还会把烧红的鹅卵石放入正在煮的茶汤中。

树图思维导图提供《中国饮茶风俗》在线思维导图免费制作，点击“编辑”按钮，可对《中国饮茶风俗》进行在线思维导图编辑，本思维导图属于思维导图模板主题，文件编号是：d4784ec601760617f1d137f32ed90163

思维导图大纲

擂茶

地区：南方客家人聚居地；湖南、湖北、江西、福建、广西、四川、贵州等。

制作方式：将茶叶，生姜，生米仁研磨配制后，加水烹煮面成，又名三生汤；也有加花生、玉米、白糖或食盐的。

功用：提神去腻，清心明目，健脾养胃，滋补益寿；即是解渴饮料，又是健身的良物。

雷响茶

地区：云南白族人家、云南怒江傈僳族。

功用：茶汁味苦，饮后回甘，回味无穷。

油盐茶

地区：傈僳族

制作方式：油盐茶，

第一步：先用小土陶罐将茶烤得焦黄，加入开水冲泡。

第二步：然后放入食用油、盐、加入开水沸煮3-5分钟即可。

·红糖油茶

傈僳族，新婚时喝此茶，由女方家用花生仁、芝麻和茶叶等佐料碾碎后制成的油茶中加入红糖配制而成。

功用：既能解渴，又能充饥。

龙虎斗

地区：玉龙雪山下的纳西族。

制作方式：茶和J。

功用：饮用后周身出汗，浑身有力，感冒好了。

竹筒茶

地区：傣族

制作方式

第一步：先用晒干的春茶放入刚砍回来的香竹筒里内，放在火塘上的三角上烘烤6-7分钟

第二步：用木棒将竹筒内软化的茶叶春压后再装茶叶，边装边烘边春，直到竹筒内填满春紧。

第三步：待茶烤干后，隔开竹筒，取出圆柱形的茶叶团适量冲泡即可。

功能：止渴解乏、祛热解暑、明目化滞。

镇巴烤茶

地区：陕西汉中东南镇巴一带

制作方式

第一步：上等手工晒春茶，放入搪瓷杯中。

第二步：持茶杯在旺火上烘烤（边摇边烤，使茶叶均匀受热）直到茶叶散发焦香味。

第三步：用小葫芦瓢从火塘上的锅中舀出沸水注入杯中。

第四步：再把茶杯放在火塘上煮，直到茶汤沸腾后将杯端起，吹去浮沫，双手献给客人。

滋味：烤茶滋味浓厚、焦香浓郁、虽苦、但片刻喉间即感滋润甘美，回味无穷。

白族三道茶

地区：苍山之巅，洱海之滨的白族。

制作方式：依次敬献客人三道茶

第一道茶，苦茶；

第一步：把苍山绿或沱茶，放入事先在炭上预热的小砂罐里。

第二步：用手不停地抖动砂罐，待茶叶的颜色呈现微黄并散发出焦香时，立即冲入开水。

第三步：分茶至小茶盏，敬献给客人。

第二道茶，甜茶；

在带茶托的小茶碗内放入生姜片、红糖、白糖、蜂乳、炒热的白芝麻，薄如蝶翅的熟核桃仁片、乳扇（从牛奶里提炼熬制出来后经烘烤切细）、注入开水即可；或以橄榄、菠萝等茶点相佐。

第三道茶，回味茶；

第一步：将麻辣桂皮、花椒、生姜片、放入水里煮。

第二步：将煮出的汤汁放入杯内，加入苦茶，蜂乳即可饮用。

功效

苦茶；具有绿茶的醇味、苦味、香味清郁、饮用后使人齿颊生香，精神为之一振。纯真的茶味体现了白族人民的质朴、纯真、自然的精神风貌。

甜茶；香甜可口、营养丰富、表达出白族人民的盛情厚谊。

回味茶；此茶能祛除湿气，使人体免受湿气的侵害，有助健康。

中国古典园林的发展思维导图

U665026183

3.49

树图思维导图提供《中国古典园林的发展》在线思维导图免费制作，点击“编辑”按钮，可对《中国古典园林的发展》进行在线思维导图编辑，本思维导图属于思维导图模板主题，文件编号是：36d78f9402e836746f76d2d103c47efa

教育目的思维导图

U163331089

0.12

树图思维导图提供《教育目的》在线思维导图免费制作，点击“编辑”按钮，可对《教育目的》进行在线思维导图编辑，本思维导图属于思维导图模板主题，文件编号是：fe92c924f6ac230c0de4189953159c73

思维导图模板

生活娱乐

生活知识

正文

相似思维导图模版

思维导图模版推荐

中国传统制茶技艺及其相关习俗成功申遗思维导图

首页

我的文件

我的团队

个人中心

中国饮茶风俗思维导图

思维导图大纲

相关思维导图模版

擂茶

雷响茶

油盐茶

龙虎斗

竹筒茶

镇巴烤茶

白族三道茶

相似思维导图模版

思维导图模版推荐