6. 林断山明竹隐墙， 乱蝉衰草小池塘。《鹧鸪天·林断山明竹隐墙》苏轼《山居秋暝》王维诗句意思是：远处郁郁葱葱的树林尽头，有耸立的高山。近处竹林围绕的屋舍边，有长满衰草的小池塘，蝉鸣缭乱。
15. 春笋：为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为"菜王"。又被称为"山八珍"。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
23. 《春菜》：明年投劾径须归，莫待齿摇并发脱。
28. 《食笋》：丁宁下番须留取， 障日遮风却要渠。
29. 咬定青山不放松， 立根原在破岩中。 ——清·郑燮《竹石》
30. 《次韵得之惠笋》：南山老竹引鞭长，采掇新萌绿玉香
31. 层层离锦箨，节节露琅玕。——唐·齐己《笋》
32. 细看昨夜西风里，若今琅玕不向东。——明. 徐渭《风竹》
33. 凭阑半日独无言，依旧竹声新月似当年。《虞美人·风回小院庭芜绿》李煜诗句意思是：独自依靠着栏杆半天没有话说，那吹箫之声和刚刚升起的月亮和往年差不多。
35. 为缘春笋钻墙破，不得垂阴覆玉堂.——唐·薛涛《竹离亭》
38. 云溪上、竹坞松窗。《满庭芳》苏轼诗句意思是：云溪上，有一座用竹子建造的房屋，它的窗子由松木建造。
40. 无数春笋满林生，柴门密掩断行人。——唐·杜甫《咏春笋》
44. 桤林碍日呤风叶，笼竹和烟滴露梢。 出自《堂成》，作者杜甫，诗句意思是：似有若无的清烟萦绕着葱茏茂密的竹梢，有露水轻轻滴落。
45. 山际见来烟，竹中窥落日。出自《山中杂诗》，作者吴均，诗句意思是：山与天相接的地方缭绕着阵阵云烟，从竹林的缝隙里看洒落下余晖的夕阳。
48. 竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。出自《定风波·莫听穿林打叶声》，作者苏轼。诗句意思是：竹杖和芒鞋轻捷的更胜过马，有什么可怕！我披着一身蓑衣，只管在风雨中过上它一生。
49. 空明一片高难掇，寒碧千竿俗可医。——清. 王慕兰《外山竹月》
51. 《初到黄州》：长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香
59. 紫箨坼故锦，素肌掰新玉。——唐·白居易《食笋》
