最新枸杞产业调研报告范文共5篇思维导图

放手你走

2023-05-09

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最新枸杞产业调研报告范文共5篇

最新枸杞产业调研报告范文第一篇（一）生产枸杞种植面积将小幅增加。2018年，一些地区调减了枸杞种植面积。随后枸杞价格回调，2019年部分地区增加了种植。预计未来5年，受价格、人工和土地等限制，种植面积将小幅增加。（二）消费消费将保持小幅增长。

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思维导图大纲

最新枸杞产业调研报告范文第五篇

（一）生产

种植面积不断扩大，产量大幅增长。在宁夏、甘肃、青海和新疆等主产区，枸杞随产业结构调整快速发展。2018年全国枸杞种植面积近240万亩，比2014年增加近50万亩；产量万吨，比2017年增加了4万吨，是2007年的倍。

产区分布由宁夏独大，变为宁甘青xxx省区竞发格局。从2007年至2017年，宁夏枸杞由万吨增加到万吨，增长90%，占全国比重从58%降至30%；甘肃和青海两省几乎从无到有，2017年产量达到10万吨左右。2007年、2012年和2017年，中国枸杞前6位产区结构演变及其产量对比如图1。

（二）消费

枸杞消费市场活跃。近三年，枸杞消费年均增长10%以上。增长原因：一是枸杞深加工能力提升，宁夏枸杞深加工率提高到25%，原料需求增大。二是作为著名滋补类中药材，枸杞在医药市场的消费稳定增长。三是以枸杞为原料保健品、饮食调味类、化妆品及化工产品等深加工需求增长。

（三）加工

市场需求升级，带动枸杞加工水平提高。2015年，宁夏枸杞加工企业162家，在市场需求的带动下，2018年增加到209家，年产值达32亿元，企业平均产值1531万元，并涌现出了一批产值过亿的龙头企业。

（四）出口贸易

枸杞出口量快速增长。2009—2019年，全国枸杞出口总量和总额分别为万吨和亿美元，年出口总量稳中有增。与2009年相比，2019年出口量和出口额分别增长98%和222%。2015年以后，出口小幅波动，总量维持在万吨左右（图2）。

宁夏海关枸杞出口总额约2亿元，约占全国枸杞出口总额近3成；另有三成由广东、安徽、湖南和山东海关出口。

亚洲和欧美为主要出口地区。全国31个省（市、区）作为产地或转口贸易地，由35个海关口岸，向全球105个国家和地区出口枸杞。枸杞出口与其他大宗中药材类似，以传统市场为主，中国香港、荷兰、美国是枸杞出口的主要地区，2017年出口额前五位的国家和地区分别为中国香港、荷兰、美国、马来西亚、中国台湾，占比分别为20%、14%、6%、5%、4%。

（五）市场价格

枸杞价格经10年高价位运行后走低。2006-2015年，宁夏枸杞年度价格总体呈波动上涨、高位运行趋势，到2013年统货均价达每公斤元的历史高位，2016年后连续走低，2017、2018年单价降幅达每公斤8元以上，均较上年下降超20%；2019年价格反弹，较上年每公斤涨6-10元（图3、4）。从不同产地枸杞的价格趋势看，各产地枸杞价格波动趋势相似（图5）。

（六）成本收益

实行标准化生产的合作社、有机生产加工企业，经营效益递增。通过对多家有机枸杞种植、加工新型经营主体进行调查，枸杞经营效益有递增趋势。某有机生产企业连续多年种植有机枸杞，产值和效益同步递增。某名牌出口企业坚持有机生产加工，效益逐年增加，2019年产值过2亿元，2020年以来出口同比增长42%。一些枸杞农民合作社在成立前3年无有效收益，后期收益回升。

小农户种植效益递减，2018年由盈利转向亏损。据宁县10户农户（户均约2亩）枸杞种植成本收益调查结果，2018年，平均产值较上年减3976元，总成本增541元，纯收益平均亏损1044元，而上年为盈利3473元。