清真食品工作总结(推荐5篇)思维导图

没说出口的安慰

2023-05-09

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清真食品工作总结(推荐5篇)

清真食品工作总结第一篇海南岛的热带风情散发着无穷魅力，国际旅游岛的定位也吸引各种论坛、会议选定海南召开，清真餐的配套问题需要解决，清真食品委员会充分发挥了信息对接及协助的作用。

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思维导图大纲

清真食品工作总结第一篇

海南岛的热带风情散发着无穷魅力，国际旅游岛的定位也吸引各种论坛、会议选定海南召开，清真餐的配套问题需要解决，清真食品委员会充分发挥了信息对接及协助的作用。如会员单位马大胡子清真餐饮公司的派出的博鳌亚洲论坛清真餐服务，20xx中国少数民族体育协会年会陵水的清真餐配套工作，以及海南省人民警察高级培训学校的_学员培训餐……各种团队活动及各种会议的清真餐需求，在清真食品委员会积极协调下得到圆满解决并获得好评。

20xx年清真食品委员会积极贯彻清真食品行业规范，团结各清真餐饮店有序经营，号召清真餐饮店在良性竞争下健康发展!树立了团结友爱、积极进取、乐于奉献的精神面貌。20xx年继续壮大团队，争取组织更多的培训和展示会，监督诚信经营，促进清真食品委员会有序发展，促进国际旅游岛清真餐饮业蓬勃发展。

清真食品工作总结第二篇

清真饮食是指_食用的、符合_教法律例食物的统称。"清真"是中国_对_教的专用名称，对食品要求"内在的清真"和"外在的清真"。

所谓"内在的清真"，就是操作过程的清真化，厨师要沐浴清洁，操作场所要干净，所用的水也要干净。环境的卫生、原料的干净保证了产品的健康，身体的清洁等，提醒厨师工作的神圣和严肃，以及自己的责任，保证认真负责，食品中不会掺假等。

所谓"外在的清真"，就是指原材料的清真，是_所允许食用的东西，没有猪肉、血液、自死物的肉、酒等明确禁止的，这是"清真"的本义，而且是定义"清真"的最关键因素。

清真饮食文化要求食用自然生长的蔬菜和食草的动物、禽类等，有益身心健康，还有良好的营养价值。这是因为食草动物比食肉动物性格温顺，食草禽类比食肉禽类性格温顺。现代营养学也告诉我们，吃凶残的、暴烈的动物肉，甚至生食动物肉的人的性情相对比较暴烈。所以，清真饮食的选料原则就是选用自然生长的植物和温顺的禽类、鱼类及食草动物中反刍动物的肉，以守护人的温和、善良性情，这对人格的培养有重要的意义，也与中医的养生学有一定程度的相通之处。

中国清真饮食主要分清真菜和小吃两部分，清真菜经过元、明、清至近代约数百年间的发展，成为中国菜的重要组成内容。特别是在中原和沿海地区与汉族杂居的_，吸收了当地汉族烹饪技法，提高、充实了清真菜烹饪技法，形成了新的特色。西北甘肃、宁夏、新疆地区的清真菜，烹制羊肉的风格粗犷，较多地保留了的西域及阿拉伯人的饮食特色。长江以北的清真菜，受到北京、山东和宫廷菜的影响，烹调方法较精细，对牛羊肉的烹调最具特色。南方和沿海地区的清真菜，口味清淡，形成了以海鲜、禽类为原料的烹饪特色。清真小吃以西北为主，尤以兰州、西安、银川、西宁等最为有名。20xx年7月海口市一年一度的民族团结进步展示盛会上，展示了_传统烤全羊、兰州牛肉面、牦牛肉、手抓羊肉、河州包子、油香等特色美食，回族黎族同发展共繁荣齐宣传。

清真食品工作总结第三篇

平罗县《宁夏回族自治区清真食品管理条例》实施情况

汇报平罗县人民政府 2009年月日

近年来，我县清真食品管理工作，坚持以贯彻落实党的_精神，构建和谐社会为重点，以维护少数民族合法权益，维护民族团结和社会稳定，规范行业行为为主线，通过依法对清真食品生产实施规范管理，维护了回族等有清真饮食习惯少数民族的合法权益，推动了清真食品行业的快速发展，确保了全县清真食品生产经营秩序的规范有序、健康发展，下面，我就平罗县实施《宁夏回族自治区清真食品管理条例》情况汇报如下：

一、基本情况

平罗县是银北民族工作大县，总人口为万人。全县辖13个乡镇。民族聚居乡镇6个，回族人口近10万人，占总人口的32％。目前，全县从事清真食品经营的企业和个体工商户共324家，其中，从事生产、加工的企业15家，清真餐厅250家、清真调味店12家、清真饼子馒头店23家、清真家禽牛羊店24家，大型超市2家，办证率达到了98﹪以上。

二、主要做法

（一）强化组织领导、健全机制，形成齐抓共管清真食

品管理的强大合力。

为了加强全县清真食品监督管理工作，我县成立清真食品管理领导小组，县政府分管领导任组长，民族宗教局、公安局、工商局、发改局、城建、质检、防疫、畜牧、伊协等为成员单位，制定工作计划，明确工作职责和任务，定期召开会议，交流信息，互通情况，共同研究监管工作。县财政每年划拨2万元专项经费解决了办公经费，并将食品安全和清真食品管理纳入业务部门和乡镇工作考核。县下设清真食品管理办公室，配备2名专职人员负责日常工作。聘请10名责任心强、有较高威望的退休干部和宗教界人士做为义务监督员，负责对本区域内的清真食品生产企业和经营场所进行义务监督。初步形成了政府负总责、民宗部门具体管、相关职能部门配合管，义务监督员、社会团体协助管的"四管"工作机制。

（二）加强宣传，为清真食品管理工作营造良好的氛围坚持把对《条例》的宣传工作做为清真食品管理重中之重来抓，利用日常检查、年检、清真企业登记发证、重大节日检查和开展"民族团结月"活动的有利时机，在少数民族聚居乡镇、清真食品企业、学校、单位和街道悬挂宣传横幅10条（次），在食品安全一条街设立清真食品管理宣传栏，印发宣传单5000余份，召开企业负责人座谈会2次，广泛开展《条例》及清真食品相关知识的宣传。通过广泛宣传，进一步增强了清真食品经营单位依法经营意识，假冒清真食品的现象得到来有效遏止。对从事清真食品生产经营的企业、个体工商户和超市、商场业主和员工进行《条例》的专题学习培训，共培训人员120人次，进一步提高了清真食品从业人员法律意识。

（三）建立台账，促进清真食品管理的信息化和动态化建设

清真食品工作总结第四篇

XXX社区环境治理工作小结

为全面推进环境治理专项治理活动，全面提升社区环境面貌和环境品质，为居民群众营造更加干净整洁的出行环境。我社区按照街统一部署，通过全面排查、集中整治和专项治理，对社区内的违章建筑、违法圈占、堆物、卫生死角、小广告等进行了多次治理，并取得了初步成效，现将工作情况总结如下：

一、高度重视，落实责任制

我社区系纯居民老旧小区，人口稠密、环境复杂，环境卫生整治工作量大、涉及面广、任务艰巨。社区对此高度重视，将此项工作作为重点工程来抓，本着以人为本的工作理念和构建和谐的工作目标，在下片主任的指导下，我社区成立了环境治理领导小组，社区党委书记担任组长，社区工作人员为成员。传达了相关文件，明确了相关人员的职责，将目标任务进行了细化分解，将居委会工作人员分组，为具体整治工作明确了具体负责人。

二、加强宣传，营造专项治理的氛围

我社区通过电子屏、悬挂8条布标、张贴倡议书等形式宣传专项治理的重要性和意义，并广泛发动社区志愿者、公益岗位人员做好社区宣传。并与24日开展了集中宣传，集中宣传当天发放倡议书200份，向过往居民介绍、讲解整治工作的重要意义和具体要求，提倡文明新风，引导居民养成良好的卫生习惯，树立公共卫生意识，营造社区环境综合整治工作的良好氛围，保证此项活动深入开展。

三、突出重点，狠抓落实

例如：xxx小区1楼内的堆物，户主是一名失业人员，生活困难，在楼道内堆了很多废品和1辆旧电动车。一开始居民死活不让动，情绪非常激动，为此，社区书记也多次和他母亲进行沟通，该户的思想动摇了，表示给她几天时间，自己把堆物处理掉。果然，四天后，1楼的堆物没有了。

同时，社区还组织工作人员和保洁员对小区内的零星堆物和破沙发等进行了清理，清理小广告14处，清理了绿地垃圾，劝说流动摊贩16批次。在社区的大力整治下，xxx小区面貌有了改善。

四、充分利用社区资源

社区大，环境复杂，需要治理的地方多，单凭社区干部很难在短期完成整治任务。从主任到工作人员，均认识到光自己埋头苦干是不够的，需要开动脑筋充分利用辖区内已有的资源。社区多次与物业负责人进行了联系，共同开展环境卫生治理和维护，促进了社区环境卫生整治活动的开展。

五、存在的问题和努力方向

环境治理工作已经开展了半个多月，但45个问题点位还只落实了12个，距离目标完成还有很大的距离，这一方面有我们思想上的轻视，同时也反映出社区班子在解决难点问题还缺少招法，畏难情绪比较严重，为此，下一步，我们准备加大督促力度和帮扶力度，社区党委成员每人负责一个组，指导并协助做好居民工作，争取早日将问题消灭，居民一个整洁、优美的生活空间。

清真食品工作总结第五篇

无极县人民法院

集中清理执行积案工作汇报

自开展集中清理执行积案活动以来，县清理积案领导小组高度重视，不断创新工作方法，清理积案活动取得了明显成效。截至4月30日，无极县法院已执结各类积案351件，其中执结列入本次清理的有财产案件25件，标的总额万元，执结率100%。执结列入本次清理的重点案件53件，占重点积案的。今年以来没有发生一起进京入省涉执信访案件。现将具体工作情况汇报如下：

一、强化组织领导，强化执行措施，强力推动积案清理工作

强有力的领导是活动顺利开展的根本保证。县委对清理执行积案工作高度重视，成立了以主管政法的副书记袁建国为组长的集中清理积案领导小组。县委先后召开了四次清理积案专题会议，稳步、快速推进我县的清理积案活动。法院对这项活动高度重视，院党组先后十余次召开专题会议研究部署。

（一）摸清底数，建立执行台帐。县清理积案领导小组对执行积案进行了认真的清查摸底，对有财产案件、涉及特殊主体的案件、政法委挂牌督办的案件以及重复信访案件建立了执行台帐，逐一摸排了每件案件当事人的基本情况、财产收入情况、重要社会关系和未能执结的原因等。把被执行人为特殊主体、申请人为特困群众、重复信访和政法委督办的案件作为这次集中执行的重点，实行五定一包责任制。

（二）做好人员、车辆、经费三个保障。法院抽调了三名通过国家司法考试的业务骨干充实了执行队伍，为执行局

调配了五辆车辆，办案经费由法院统一予以解决，保障了活动的深入开展。

（四）开展集中执行行动，始终保持对被执行人的高压态势。法院每月至少开展三到四次集中执行行动，在行动中，果断采取拘留、罚款、扣押、搜查、冻结等强制措施，并邀请县电视台对执行过程进行跟踪报道，对拒不履行义务的被执行人予以公开曝光。自开展清理积案活动以来，法院共集中执行27次，采取强制措施50多次，拘留41人次，扣押、冻结了大批财产。在执行中，法院穷尽一切法律手段，拓宽执行思路，探索灵活多样的执行方式，增强法律威慑力。实行了限制出境、公开曝光、发布悬赏公告等方法，对一些疑难重点案件采取阳光办案、集体研究的方法，对执行进度不大的案件实行交叉执行等，收到了很好的效果。

（五）建立执行威慑机制，形成打击拒执罪的强大合力。县委政法委多次召开公检法打击拒执罪联席会，就法院

移交拒执罪案件进行沟通协商，进一步统一了思想，形成了共识。截至目前，法院移交拒执罪案件三件，已经追究刑事责任一件，立案侦查一件，正在审理中一件。以上措施的实施，彰显了法律的威严，一些案件在强大的威慑下结案。

（六）建立特困群体执行救助基金。县委在县财政十分紧张的情况下拨款8万元，法院自筹资金8万元，建立了特困当事人执行救助基金，对执行积案特困当事人和信访案件特困当事人给予适当救助。目前，法院已经使用执行救济基金12万元，对智秀君、于勤改、金占省、杨宝雪、刘恩杰等5起人身损害赔偿案件的当事人进行了救助。

二、下力度解决涉执信访案件，探索解决信访问题的新途径

法院始终高度重视涉执信访工作。平时注重加强对干警的思想教育，要求干警牢固树立救济受害人的理念、程序正义的理念、正确的司法公正观的理念、保护弱者的理念、"息纷止争"等五个理念，加大诉讼调解的力度，真正做到案结事了，争取把案件办得服人心、稳人心、得人心，从源头上遏制上访事件的发生。

一是研究制定了《岗位目标考核办法》和《关于处理突出涉诉信访问题与建立长效机制的规定》等制度，将信访工作纳入干警的责任制考核内容，将信访案件的处理和办结情况与干警的工作实绩挂钩。

二是建立首问负责制。当事人来院反映问题的，最先接待的庭室和人员作为首问负责人，负责解答或引领到相关部门办理。能当场处理的要当场处理，不能当场处理或不属于职责范围的事情，应说明原因，并及时转交相关部门处理。

三是坚持院长接访制。每周二为院长接访日，对一些群

众反映急迫、紧急疑难的问题，由院长亲自约访，预约接待，耐心听取群众的意见和要求，及时予以督办查处。

四是坚持信访案件督办、通报制度。坚持每月一次的重要信访案件办理进展督办会，首先由信访办对交办案件的办理情况进行通报，然后逐件听取责任人的案件办理情况汇报，督查办理进度。

五是坚持领导批示限期办结制和主管领导督办调度制。每月由信访办列出重点信访案件，逐一确定案件承办人、责任部门和分管领导，限期解决。对交办后未能办结的，重新列入交办。责任人未能及时办结又不能做出合理解释的，由主管领导直接督办或调换承办人和责任部门，并按规定追究有关人员和部门的责任。

三、注重长效机制建设，努力巩固扩大清积工作成果。

为彻底解决"清积案、再积案、再清理"的恶性循环问题，优化清理积案的外部环境，我县十分注重长效机制的建设：

一是建立了清理积案联席会议制度。县政法委印发了《关于建立清理执行积案联席会议制度的通知》，就联席会议的工作任务和工作程序做出了规定。联席会议制度的建立，标志着我县建立起了党委领导、法院主办、有关部门联动、社会各界参与的执行工作格局和机制。

二是建立了多部门执行联动威慑机制。各有关部门对拒不履行法律义务的被执行人启动联动制约机制，采取公开曝光、降低资质、禁止扩大投资等措施，配合法院穷尽执行措施，形成强大的执行合力和震慑威力，为法院的清理积案工作提供有力的支持。

三是建立了公检法联合打击拒执罪的长效工作机制。在县政法委的协调下，公检法三家就打击拒执罪多次召开联席会，县政法委还发文对案件的移送、证据的收集与固定、案件的侦查审理等做出了规定，为今后涉嫌拒执罪案件的顺利移交打下了基础，初步建立了打击拒执罪的长效机制。

四是建立了执行救济基金制度。县委建立了执行救助基金，并制定了《关于对执行案件特困群体提供司法救助的规定》，建立起了对特困群体进行救助的长效机制。

五是提高案件质量。法院在制定《执行款物管理规定》、《执行工作流程管理办法》、《执行案件审批、结案规定》、《执行案卷必备材料》等执行工作制度的基础上，针对这次集中清理积案活动，又研究制定了《关于规范集中清理执行积案结案标准的实施办法》、《关于处理突发涉诉信访问题与建立长效机制的规定》、《执行案件曝光规定》和《关于对经济确有困难的当事人提供司法救助的规定》等制度，进一步提高了执行案件质量。

各位领导，虽然我县的清理积案工作取得了阶段性成果，但是我们也清醒的看到，由于历史欠账多，有的被执行人外出打工躲债，有的被执行人家境贫寒确无执行能力，有的被执行人转移隐匿财产，逃避、抗拒执行，法院的清理积案任务还相当艰巨。在下一步的工作中，我们将进一步加强组织领导，加强监督检查，多措并举，穷尽一切执行方法，加快"清积"进度，圆满完成清理执行积案任务。

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