二年以上工作经验 | 男 | 24岁(1986年10月16日)
熟悉餐饮行业,对餐厅的管理有一定的经验。良好的服务意识,能以顾客角度出发,确保顾客满意,提高公司口碑。
希望行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品),贸易/进出口
目标职能: 销售行政专员/助理,总裁助理/总经理助理,销售代表
2009 /9--2010 /10:XX餐饮管理有限责任公司(50-150人)[1年1个月]
1.负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量
2. 出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神
8. 负责员工的培训
2009 /1--2009 /9:XX贵宾楼[ 8个月]
1. 协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
2. 合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。
3. 检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。
5. 配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。
7. 要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
2008 /7--2008 /12:武汉XX酒店(500人以上)[ 5个月]
1. 负责清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求。
3. 熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意。
2006 /9--2009 /6 湖北经济学院 宾馆/酒店管理 大专