"二十八，把面发。二十九，蒸馒头。"再过几天就是春节了，蒸馒头，是我们这边的风俗，外婆说，蒸馒头能预示来年蒸蒸日上。
腊月二十八，我们全家吃完午饭，就开始准备蒸馒头的活儿了。外婆把装面的盆子从被子里掏出来，一打开盖儿，哇，发好的面团又大又软，用手轻轻撕开，就看见面团里面布满了蜂窝状的小孔，"啧啧啧，这次面发得不错！"外婆不停地啧啧称赞。
以前见大人们揉面团时，我神往不已，如今，机会在前，怎肯错过？抢步上前，接过外婆手中的盆子，大声说道："这次我要来揉面团！"爸爸拗不过我，只得作罢："你揉可以，但是你要坚持到最后哦，先告诉你，揉面团可不是一个轻松的活儿，可费力呢。"
"没事，我能行！"说话间，我已把覆盖在面团表面的.保鲜膜取掉，这时，外婆和妈妈去准备包馒头的材料。
我两只手放在面团左右两侧，用力往下一按，面团立马被压扁了，如此轻松，爸爸却说费力，我不禁心生疑惑。将面饼的下面反过来往上一翻，又使劲往下一按，就这样，一翻一压，不知道经过了多少次，面团表面还没有变光滑，但是我的两个膀臂已经酸痛无比，连抬起来的力气都没有了，最终还是爸爸帮助我完成了揉面的工作。
揉好面，再"醒发"十分钟，就要把面团分成一个一个的小疙瘩，这个活容易，妹妹最擅长，只见她的小手一揪就是一个，速度飞快。
开始包馅儿了，我的元气也复原了，我和妹妹就负责做小面饼，其他人负责包馅儿。我们用擀面杖把一个个小面团压平擀圆，大人们拿起小面饼往里塞满馅料：萝卜丝肉，豆沙，纯肉，三丁……看着就觉得香。
外婆和妈妈都是包馒头的老手了，她们脸上洋溢着笑容，双手动得飞快，外婆包得快，妈妈包得好看，爸爸一边看着她俩包一边学，我们一家说笑着，忙活着，别提有多热闹了。
经过几个小时的努力，我们包完了一百来个馒头，蒸好的馒头个个白白胖胖，张嘴一咬，香糯美味，我一口气吃了好几个肉包，在门外面都能闻到我家的馒头香呢！
