随着时代的发展,人们的生活速度也在加快。方便、快捷、环保、卫生的产品也越来越受到人们的喜欢。一次性纸杯以其方便、快捷的特点成为人们日常生活必备的饮茶工具,为一次性消费品之冠。但是随着现代人们生活品味的提高,一次性纸杯逐渐显现出了一定的缺点,如:纸杯缺少杯盖,使用它来冲泡茶叶,茶叶很难泡开,茶杯上漂浮的茶叶极为不美观;而且在饮用中经常会遇到满嘴茶叶末的麻烦和尴尬等。康旺"隐茶杯"公司看准这一市场空隙开发出了一次性纸杯的升级替代品:康旺"隐茶杯"。它的出现填补了国内隐茶杯市场的空白,满足人们对方便快捷,环保卫生的产品的需求,解决了一次性纸杯的缺陷,受到人们的康旺"隐茶杯"营销策划书 欢迎。本篇策划首先对隐茶杯的市场营销环境进行分析,了解其营销环境中的各种因素。其次,对消费者购买行为进行了分析,分析消费者购买行为的特点及其对隐茶杯销售的影响。然后对康旺隐茶杯进行了具体的市场细分及定位。又对康旺隐茶杯在销售中的营销策略进行了制定。最后,确定了管理策略及控制。对康旺隐茶杯进行了一次清楚、全面的市场营销策划。
中国茶文化是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的美好传统文化,是一种高雅文化,社会名流和知名人士乐意参加,茶文化也是一种大众文化,民众广为参与。茶文化覆盖全民,影响到整个社会,而中国茶以提神、醒脑、助消化等特点,千百年来一直受到国人喜爱,无论您是接待尊贵的客人还是招呼亲朋好友,奉上一杯热气腾腾的茶将是一场良好交往的开端。
而当今,一次性纸杯以方便、快捷、卫生、环保等特点已经成为人们日常生活、工作待客乃至自用的不可或缺的日用饮茶工具,得到餐饮等服务行业、企事业单位、个人家庭的普遍欢迎和使用。据相关部门调查,一个城市一次性纸杯的使用,年消费额达 2亿以上。但是,随着人们需求多样化程度的加深以及品味的提高,普通的一次性纸杯已逐渐显现出了它的缺陷,例如使用一次性纸杯沏茶时,既有添加茶叶的繁琐过程,又难以将茶叶泡开;茶杯上漂浮的茶叶既不美观,也给饮用者带来不便,同时,随着现代人生活方式的改变,传统的沏茶方法也已跟不上时代的步伐。例如,隔夜茶水一般不宜再饮用,沏茶者不得不每天要对茶壶进行清洗,以便沏新茶,这无疑是一道繁琐的工序。此外,随着人们卫生环保意识的增强,越来越多的人不愿与他人共用沏茶杯具,同时也不希望看到沏茶者手取茶叶沏茶。另外,由于储藏不便,很多有接待任务的公司、单位和一般家庭仅存放有一两种茶叶,这也远远满足不了客人的不同口感和品位需求。正是一次性纸杯的不足和人们对一次性饮茶用具的迫切需求,为市场提供了巨大商业空间。
那么,如何将中国名茶与饮茶工具二者有机的结合起来呢?如果能发明出一种杯中自然含茶的茶杯,既达到饮用各种茶的目的,又实现喝茶而不用沏茶的方便快捷,必将具有长远的市场前景。而康旺"隐茶杯"的发明,适时的填补了国际国内这个市场空白,随着现代人们生活水平的不断提高和生活节奏的加快,渴望健康生活,减少资源浪费和节约开支的人将越来越多,该产品属节约型项目,在方便快捷的同时又为现代人带来了全新的饮茶概念,随即便掀起了\"隐茶杯\"消费的旋风。 微观环境分析 市场需求
一次性纸杯早已是人们的习惯消费品了,茶饮料更是中国人的主要饮品,全国每年的一次性纸杯消费量高达万亿只,其市场份额占一次性消费品之首,且市场呈明显的上升趋势,永不饱和。"隐茶杯"在国内属新鲜出炉,沏茶方便、快捷、卫生。自用、待客皆可,便于随身携带,用后可立即丢弃,相当于一次性卫生纸杯的升级换代产品。仅须花2角钱购买1只带有西湖龙井、信阳毛尖、茉莉花等名茶茶叶的"隐茶杯",就可以获得高品位的享受。
据相关部门调查,一个中小型城市,一次性纸杯的年使用量约为8000万个,市场保有量为1亿个。其中通过大小超市、商场、店铺销售占约60%,政府部门、银行、学校等企事业单位多在纸杯厂预定生产约占30%。一个大型城市一次性纸杯的使用,年消费额达2亿以上,利润空间每年高达2000万元左右。在一个普通的地级城市,一次性纸杯的消费额也高达3000万元以上,实际的利润空间每年达300万元左右,一个普通县城一次性纸杯的利润空间也不会低于100万元,纸杯作为一种实用型的茶饮品市场容量是相当惊人的,其市场份额占一次性消费品之首,且市场呈明显的上升趋势,更重要的是永不饱和,隐茶杯既达到饮用各种茶的目的,又实现喝茶而不用沏茶的方便快捷,必具有长远的市场前景。 产品分析
"隐茶杯",就是用一种科学方法将特定份量的茶叶和一次性纸杯融合在一起,经过特殊工艺加工处理后,茶叶被隐藏在杯底部,让人难以察觉,倒入杯中的是水,但喝的却是浓浓的香茶! 隐茶杯看似无茶,沏水即茶香四溢,饮之则满口茶香流连,而又无令人尴尬的茶叶末。"隐茶杯"因此而得名,它的出现解决了有杯子时没有茶,有茶时没有杯子的难题,沏茶简单方便,只需倒上开水即可避免客人多时沏茶太慢太麻烦,而且上面不会漂着令人尴尬的茶叶末。也可以根据消费者口味和档次的不同,选择相对应的隐茶杯。同时用康旺"隐茶杯"可以节约大量的开支,传统的沏茶方式每500克茶叶可沏150杯,若选用"隐茶杯",买500克茶叶的钱您可以买400只"隐茶杯",至少多享用250杯香茶。它的滤盒的材质采用符合国家食品卫生标准的100%原木浆PE淋膜纸杯纸制作,并经紫外线消毒,活氧杀菌。包装盒具有密封严密,防止纸杯积压变形,清洁卫生,取用方便,美观时尚,提升产品档次的优点。 竞争者分析
用一次性纸杯沏茶,纸杯缺少杯盖,使用它来冲泡茶叶,茶叶很难泡开,茶杯上漂浮的茶叶极为不美观,而且在饮用中经常会遇到满嘴茶叶末的麻烦和尴尬。
用传统茶具沏茶,沏茶者每天每次用后都必须对茶壶、茶杯冲洗一次,这对生活速度加快的人群来说,无疑是一道烦琐的工序。并且隔夜茶水不易再饮用,这是中国人的饮茶观念。随着卫生环保意识的增强,越来越多的人们不愿与他人共用沏茶杯具,同时也不希望看到沏茶者手取茶叶沏茶,另外,由于储藏不便,很多有接待任务的公司单位和一般家庭仅存放一两种茶叶,也远远满足不了客人的不同口感和品位需求。
在隐茶杯同类产品中,也有满江红、龙健等品牌,但这些品牌刚刚起步,还没有形成一定规模,属于康旺品牌的追随者。 优势和劣势分析 (1) 优势分析
方便,快捷,环保,卫生。沏茶简单方便,只需要倒上水即可。用隐茶杯不管招待多少人,只要有热水,一分钟就可享受到高品位的浓浓香茶——西湖龙井、信阳毛尖、茉莉花茶,名优绿茶等任意选用,原茶、原色、原味全在杯中,而且沏茶时水面上不会漂着令人尴尬的茶叶末。一两角钱的消费就可实现高品位的享受。使用康旺隐茶杯还可以节约大量的开支,用买500克茶叶的钱可以买400支隐茶杯,至少可以多享受到250杯香茶。另外,可以根据消费者的口味和档次的不同选择相应的隐茶杯。还可根据用户的需要,在"隐茶杯"上加印广告,做成专用广告杯,扩大影响力。 (2) 劣势分析
由于隐茶杯在国内刚上市不久,人们还没有普遍接受,要改变消费群体的消费观念,还需要一定时间。另外,其它品牌的隐茶杯的出现也相继占领了一部分的市场。在产品营销计划中总投资是以较低的开支来进行预算的,实际投资金额随着业务的开展,可能会更大一些,一旦开展业务后,因各种客观因素,实际服务客户量达不到预期,那么回报率就会相应缩水。 2 消费者购买行为分析
消费者的购买行为有着它本身的特点:1.无限宽广性。消费者的需求包括生理的、社会的、精神的、物质的,其表现为吃、穿、用、住、行、享受、娱乐等多方面,而且随着社会经济的发展,消费者的需求也不断向前发展,例如电视机在中国已走进很多家庭。2.多层次性。消费者的购买行为有深层的和低层的,通常消费者首先满足低层次的需要,在低层次需要的基础上才能追求深层次的需要。随着现代收入水平的提高人们不仅追求吃得营养、穿得华丽。而且追求情趣、求知、涵养、实现自我价值等多方面深层次需要。3.可变性和可诱导性。一定的工作、生活环境的变化、广告宣传的诱导、生态环境的改变,都可能改变人们的消费需要的指向。人们受外部诱因和环境状况影响改变了原来的消费观念,变内在的需要为显现的需要。所以如果想要把产品销售出去,就必须了解消费者的需求,购买动机及其消费的类型,才能有效成交,使产品的销售量更上一个台阶。消费者在消费时一般受到消费者特征收入水平和产品的价格和质量的影响。消费者的教育程度、家庭人口数、年龄等特征对他们的消费选择都会有一定程度的影响,就年龄来讲年龄对消费的影响主要表现在不同年龄的人的消费观念和方式不同,年轻人接受新兴事物能力强,思想转变快,年轻人引导消费观念的更新。所以,对隐茶杯的销售来讲要先从年轻人入手,由年轻人去引导消费观念和方式的更新,带动社会大众去接受它。 3 产品市场细分与定位 3.1市场细分
企业要面对着成千上万的消费者,他们的需求和欲望是千差万别的,并且分散于不同的地区,而又随着环境因素的变化而变化。对于这样复杂多变的大市场,任何一个企业都不可能满足该市场上全部顾客的需求。企业只有根据自身的优势条件,从事某方面的生产和营销活动,选择力所能及的适合自身经营的目标市场,因此很有必要对市场进行细分和定位。
康旺隐茶杯公司不同的客户群的隐茶需求进行产品细分,把隐茶杯分为三种类型:名茶系列,保健茶系列,渠道特色系列。
对喜欢饮用名茶的客户,为其开发出相应的名茶系列的隐茶杯,如:红茶、绿茶、龙井茶、毛尖、铁观音、乌龙茶等名茶系列的隐茶杯。对喜欢饮用保健茶的客户,为其相应开发出花草茶、花果茶、清凉茶、八宝茶、解酒茶、电脑茶等相关保健类系列隐茶杯。对有特殊用途的客户开发出,喜庆类、商务接待类、高档时尚类、绿色环保类、品牌宣传类等相关渠道特色类系列的隐茶杯。
另外,根据客户的不同类型,对产品进行市场细分。把客户类型可分为直接客户,间接客户和终端客户。