1. 你看，碧绿碧绿的黄瓜全身长满了很细很细的小痘痘，一咬，脆脆的，甜甜的，可好吃了。
2. 生菜春盘一杯酒，明朝花柳又村村。——方岳《除夜·年华三百六十日》
3. 揖坐楼头夜，酒杯生菜盘。——丁师正《挽故和容州朝请陶公·揖坐楼头夜》
4. 展厅里的蔬菜个个奇形怪状，我看见了一个小小的南瓜，只有我的手掌那么大。
5. 说的菜园，是就园里的隙地开辟的。果树是围屏，草花是篱笆，中间是菜畦，共有三五处，面积大小不等，都是土壤肥沃，阳光充足，最适于种菜的地方。我们经营的那一处，三面是果树，一面是山坡；地形长方，面积约二三分。那是在大种蔬菜的时期我们三个同志在业余时间为集体经营的。收成的蔬菜归集体伙食，自己也有一份比较丰富的享用。
6. 寂寞今朝，堆盘生菜，咬春时候。——郑文焯《徵招·乙酉立春风雨忆梅西崦将作讨春小饮》
7. 生菜春盘草八珍，灯前殊未觉家贫。——方岳《除夕·生菜春盘草八珍》
8. 邈吾真处点著便行，咬生菜时触著便讳。——释心月《普化赞·者风僧》
9. 薄暮倦归专一事，旋诛生菜饔黄蔼。——陈公凯《春日田园杂兴·春风冗我田园务》
10. 堂前吃生菜，触著驴性发。——释法薰《普化和尚赞》
11. 一到菜场，放眼远眺，只见各种各样的蔬菜琳琅满目、五颜六色、形态各异。
12. 便是东风来解冻，春盘生菜属群儿。——曾几《冬》
13. 细挑生菜羹鼎香，落尽梅花妆额巧。——朱翌《人日雪》
14. 客里逢春须尽醉，只无生菜试春盘。——乌斯道《甲寅腊月十日自石龙赴广州会城途中纪行·其十六》
15. 鄙夫食肉书生菜，要是均为口腹卖。——赵蕃《次韵曾季永乞筍》
16. 蔬菜是巨大的营养宝库。有着人类不可缺少的营养来源。各种蔬菜中都含着人体所需的矿物质和维生素。
17. 你瞧，黄绿黄绿的青菜长得太帅了，农民伯伯特别宠爱它。炒青菜吃起来嫩嫩的，香香的，味道非凡，小朋友人人都爱吃。
18. 揖入生菜筵，气味酷相亲。——陈著《谢国英送苦筍》
19. 奈何童婢生菜颜，鸡肋相将伴头屑。——李新《抱璞吟》
20. 正传生菜盘行玉，还看灯花烛贮银。——周伦《十四日立春荅高归田见寄》
21. 果园也是花园。那园里花的种类不少。木本的有蔷薇，木槿，丁香，草本的有凤仙，石竹，夜来香，江西腊，步步高，……草花不名贵，但是长得繁茂泼辣。甬路的两边，菜地的周围，园里的角角落落，到处都是。草花里边长得最繁茂最泼辣的是波斯菊，密密丛丛地长满了向阳的山坡。这种花开得稠，有绛紫的，有银白的，一层一层，散发着浓郁的异香；也开得时间长，能装点整个秋天。这一点很像野生的千头菊。这种花称作"菊"，看来是有道理的。
22. 生菜知无分，残梅不用看。——杨万里《立春前一夕·腊尽春还好》
23. 雕盘玉笋传生菜，宝胜金花锡近臣。——卫泾《五日子刻立春》
24. 我们种的那块菜地里，韭菜以外，有葱、蒜，有白菜、萝卜，还有黄瓜、茄子、辣椒、西红柿，等等。农谚说："谷雨前后，栽瓜种豆。""头伏萝卜二伏菜。"虽然按照时令季节，各种蔬菜种得有早有晚，有时收了这种菜才种那种菜；但是除了冰雪严寒的冬天，一年里春夏秋三季，菜园里总是经常有几种蔬菜在竞肥争绿的。特别是夏末秋初，你看吧：青的萝卜，紫的茄子，红的辣椒，又红又黄的西红柿，真是五彩斑斓，耀眼争光。
25. 早晨，小黄瓜们穿着露珠阿姨送给它们的珍珠衫。每当风婆婆一吹，小黄瓜们便攀着青翠的藤儿荡秋千。侧耳倾听，仿佛听到它们的嬉笑声。
26. 二年不识挑生菜，万国谁知有杀身。——晁说之《二月二日》
27. 已有香醪试生菜，却无故友赏芳辰。——解缙《立春日寄萧子郁》
28. 脆添生菜美，阴益食单凉。——杜甫《陪郑广文游何将军山林》
29. 天生菜与花，来作合欢配。——屈大均《合欢词》
30. 喜盘行纤手，翦生菜、巧簇青丝。——邵亨贞《春从天上来·次南金早春韵》
31. 有些蔬菜里有维生素A，有些蔬菜里有维生素B，而有的蔬菜里有维生素C……吃蔬菜不仅能让你的身体健健康康，还能让你的脸变得红润起来。
32. 插髻小幡应正尔，点盘生菜为谁挑。——苏辙《奉使契丹二十八首·春日寄内》
33. 南瓜是蔬菜中的"潜伏者"。它的花又大又黄，人们一眼望去，最先发现的就是它。它的叶子是浅绿色的，跟新草一样绿。
34. 玉盘生菜乱青丝，三岁公家喫春饼。——章甫《春日呈韩文》
35. 胜裹春从午夜回，自挑生菜压春醅。——方岳《立春日雷·胜裹春从午夜回》
36. 北方九月霜，宾盘无生菜。——黄公度《谢傅参议彦济惠笋用山谷韵》
37. 盘擎白玉来生菜，胜插黄金出镂花。——强至《人日立春辇下作》
38. 莫讶春盘断生菜，人间菜色正离仳。——王守仁《立春二首·其二》
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