语文教育，阅读教学是重点，写作教学是难点，读写结合是关键点。
王荣生教授提出一个观点："教什么"比"怎么教"重要。他认为：在"教什么"还拿捏不定的时候，一心去设计有新意的"怎么教"，从"怎么教"入手去解决"教什么"的难题，这带来了语文教学的种种问题，也造成了语文教师大量的无效劳动。所以，一堂好课的最低标准是要有适宜的语文教学内容。
王教授的观点得到许多专家、名师及一线老师的赞同，在前一阶段的教学杂志及网络上引用"教什么比怎么教重要"这个论点频率极高。
可否移植王教授的观点："写什么"比"怎么写"重要？
我认为也行，因为一篇好的文章首先是合适的材料、典型的事例，然后才是写作技巧的娴熟运用。
唐朝诗人李贺7岁即席赋诗，进京赶考的诗作《高轩过》轰动京城，受到韩愈赏识。他虽然只活到27岁，但留下223首诗篇。他的成功在于哪里？为了搜集素材，他早上背着锦囊，骑着毛驴，外出游览，观察生活，一有灵感便记在纸上，放进锦囊中，一天下来回到家中，将锦囊中积累的纸条拿出在油灯下选择整理，将有用的纸条再存在另一个锦囊当中供以后写作用。可见，他的成功离不开平时的积累，也正因为他日复一日，年复一年的不断积累，才会有如此丰富的写作素材，才能写出流传千古的佳作——《高轩过》。
老舍先生把自己积累的写作素材比作"箱子里的衣服"，积得阔，积得厚，写文章就能穷形尽相，游刃有余；"衣服"少，积得薄，就会捉襟见肘。
现在，不少语文老师指导学生写作，往往是出一个作文题，然后引导学生审题，再讲写作的方法(有的结合例文来讲)，提供一个写作思路。作文指导结束，有不少学生仍然难以下笔，因为老师事先没有引导他们去积累素材。不进行素材积累的意识与方法的培养与指导，作文教学是低效甚至是无效的。
我平时比较注重培养学生留心生活，积累写作素材。上个学期，我对学生进行了十五次的素材积累训练，每一次都针对一个写作对象，从细微处去描写。当发现学生积累的素材很有价值时，我指导学生将素材进行整合，写成作文。每一次素材积累的字数要求在一百至两百之间，即使对写作后进生来说，难度也不太大。如三月份，我们班学生搜集同学王贺临的素材，发现王贺临身上有许多特点：爱喝水——到了瓶不离口的程度；爱说唱——班队课上唱《十元人民币》，夸张的动作表情笑翻了所有同学；爱惹事——患有多动症，每天都会与人吵闹；爱发脾气——稍不顺心，就大声喊叫，乱砸东西。我让学生将写得好的素材进行了交流，然后要求选择一两个素材写成作文，极大数学生抓住人物特点，写得有声有色。
上周我让学生进行了两次素材积累的训练。其中一次是写午餐。为什么要让学生写午餐呢？因为我在管理午餐发现一些学生嫌午餐菜口味不好而吃得很少，有的甚至才吃一两口就把饭盒放了回去。六年的学校午餐吃下来，学生都有体验，用一两百字写某一次午餐，应该没什么问题。
请看一部分学生所写的素材(我很少作改动)：
一、觉得饭不好吃的
×××：学校的午餐我没有什么太多的意见，但有时候的菜让我没有食欲。今天中午的菜是笋炒排骨与青菜炒蘑菇。笋炒排骨挺好吃，但是青菜炒蘑菇不好吃，最终饭是被我硬撑下去的。不管怎样，我还是要尽量适应学校的午餐，饿了还得吃呀！并不是每天的饭菜都不好吃，还是以填饱肚子为主。
×××：今天，我们吃了米饭、排骨、笋、青菜与蘑菇。对于这份午餐，我有点儿看不顺眼。青菜烧得很烂，排骨汤还行，有笋，但肉不行了，比较肥，我对于肥肉极其敏感，一丁点儿我都要挑出。所以，这顿饭我只吃了几口，把汤中的笋吃掉就完事。希望以后的午餐能好一点。
×××：今天中午，我们吃的是排骨和青菜，听上去，一荤一素还挺可口的。可是一看，哎，立刻有种营养不良的感觉。青菜，都不是新鲜的，颜色灰黄，吃上去，又油又软；排骨吧，倒是挺好吃的，就是量太少，一目了然，一盒饭里也就那么两三块肉，而且很小。一餐饭吃完，肚子只有半饱。每天放学回家，我都快饿死了。哎，学校的午餐真的不敢恭维啊！
×××：第三节课下课铃声响起，一群饿鬼嚎叫着"开饭啦！"冲出教室抢着饭盒。我收拾好了课桌，慢悠悠地走出去，拿了盒沉甸甸的饭，瞥了一眼，无奈地想："哦！排骨加炒青菜！为什么啊？"看着别人香喷喷地大口大口咽着饭菜，我吞了吞口水，再看看眼前的饭菜，仿佛别人都是山珍海味，而我却是残羹剩饭，但事实是——都是一样的！我扒了几口白米饭，嚼着嚼着，只好细细品味米的甜味。我的同桌胃口倒好，指了指我的那小盒排骨说："你要不要啊？"我摇了摇头，剪下来给了他。只见他美滋滋地拿去吃了。正发呆的我想起有一个学期我中午只吃几口饭，下午就胃疼，哎，饿肚子真可怕！想想中午没吃饱饭，也没让减多少肥，而且妈妈说我脸也没以前白皙，还浪费粮食，不吃午饭还真没多大好处呢！于是，我下决心剪开了那饭盒的塑料纸……
二、觉得饭很好吃的
×××：上午第三节课下课之后大部分同学都是立即冲出门外抢饭盒，好像生怕抢不到饭吃的非洲难民似的，一个个都挤在箱子前，可怜的箱子啊都快挤破了，拿到饭盒的同学又有几个是不浪费饭菜的呢？浪费最典型的是张力扬。张力扬的嘴非常挑剔，他本来就瘦骨嶙峋，还挑食。他剪好饭盒之后胡乱吃了两三口饭，就说："别吃了，饭有什么好吃的，扔掉算了！"于是，这顿饭便算吃完了。我真想问"你不吃饭，那么这些年你都是怎么熬过来的呀？"有一个乖宝宝就与×××截然不同，那就是×××。×××算得上我们班的大胃王。每次我转头看×××，她都是津津有味地吃着，不一会儿×××就拿×××的饭盒来给大家"展示"一下，哇哦，三格全是空的，这样的饭盒在我们班简直是前无古人，后无来者啊，我又转头看×××，原来事实超乎我的想象，×××还在流着口水向×××要吃的，说："×××，给点吃吃啦……"天哪，我晕！
×××：午餐，这一短短的时光对我来说，是一种享受，因为上了三节课，美美地吃上一顿，别提多享受了。今天的菜是排骨炖春笋和青菜炒香菇。嘻，听着名字就流口水了吧！我迫不及待地一口一口地吃起来。吃到一半的时候，×××来了！唉，这该死的×××，又到我这来讨菜吃了。"梁，给块肉肉。好吗？""嗯？你怎么这么快又吃完了，下次，我一定要比你得快！"我望了望望×××那已经吃空的塑料盒子。"不可能！"×××说着，便拿着大勺子捞起一块肉就塞进了嘴里。这就是我的午餐时光，虽然总被某人抢食，但这也不很快乐吗？
三、学生最爱吃蛋炒饭
×××：那天是各异蛋炒饭，全班同学都你拥我挤拿饭盒，我也快速拿饭盒。拿到饭盒，我心想赶紧吃完饭，然后去盛饭。我大口大口吃，嘴里实在塞不了，就喝口水，缓一缓，然后继续吃。我才吃完一格饭，就有人嘴里边嚼着饭，边排队去盛饭。排在队伍后面的对正在盛饭的说："少盛点，饭都快没了！"正在盛饭的同学则笃悠悠地答道："别急，我还盛好呢！"正在座位吃的恳求道："行行好，我也还吃够呢？"
×××："今天吃蛋炒饭啊！"哪天有人报告这个消息的话，那可不得了！同学们会拥向盛饭的箱子，抢着拿饭盒。这还只是一抢呢。还有二抢呢，同学们把饭大勺大勺地往嘴里送，嚼不过来，就舀了勺汤再勉强喝下去，再捶几下胸口，总算咽下去了。这是抢吃，还有抢盛饭呢！看×××吃完了饭，大踏步走到添饭的盒子那儿，拿起勺子把饭盒的三个格子填得像小山似的，等第二位同学去添时，发现已所剩无几，只得望盒兴叹。
这样的素材积累，是率性而为，有感而发，细节生动，语言活泼，学生很喜欢。
写什么比怎么写重要。当学生对写作的内容很感兴趣，你还需要对他们过细地指导吗？
