对于阳虚等虚、寒体质的人来说,可以借助阳气盛之时进行养生,有"事半功倍"之效。
陈瑞芳说,阳虚体质的人体内寒气盛,阳气不足。在大暑期间可以适当到户外走动。所谓"动则生阳",运动有助于升发阳气。相反,一天整都停留在空调房内,则不能很好地利用自然时节的养生特点。
另外,体质虚寒的人群,适合在阳气旺盛的大暑时节进行治疗。有呼吸病、关节炎、脾胃虚弱的人群,可以利用"三伏天"进行天灸,也是一种"冬病夏治"的有效治疗方式。
"夏季吃瓜"已经是普遍共识的观点,清热、解暑的瓜果类,特别是冬瓜、节瓜等,是夏季时令的养生佳品。不过,你可知道,就冬瓜而言,不同体质的人,吃法也应有所不同。
"中医讲究辨证,无论治病还是养生,都需要分辨体质。"陈瑞芳说,大暑时节,平和质的人群吃东西没有特别的讲究,而特禀质的人群除了要避免过敏物之外,也没有特别讲究的地方。其余的7大体质人群,根据体质不同,冬瓜的吃法也可稍作变化,更符合自身体质需求。
冬瓜、毛瓜是凉性食物,阳虚质的人群脾胃虚寒,不宜吃过寒的食物。可以通过爆炒、焖煮的方式,降低冬瓜的寒气,保留了降暑清热的作用。同时,阳虚质人群可以多食用淮山、莲子等有健脾功效的食物。
阴虚质的人群需要滋阴,食用冬瓜时,可以采用有滋阴作用的老鸭煲冬瓜汤,加入沙参、麦冬等,也有养阴润肺的功效。平常也可以多食用莲子、百合等滋阴食物。
气虚质的人在大暑天出汗多,容易感冒,因此,可以适当侧重补气生津的方式。例如,除了凉性重的冬瓜,还可以选择更加正气的节瓜。党参、北芪炖节瓜汤,特别适合老年体弱、大病刚愈的人群。太子参、五指毛桃煲鸡汤,也是气虚质的一道养生佳品。
湿热人群的祛暑湿需求更大,高温时节湿热人群还容易胃口差,可以用陈年萝卜干煲冬瓜,既降暑,又消食导滞。夏季也是莲花盛开的季节,湿热体质可以用莲叶、莲花、莲子等煮水,或者用西瓜皮煮水,有清热、利尿、养胃等作用。
痰湿质人群容易脾胃虚寒,易生痰,可以在冬瓜汤中适当加入陈皮、扁豆、云苓等药材,有助于健脾化痰。
气郁体质的人平常需要疏肝解郁、舒缓压力。香菇有疏肝解郁、安神的作用,可以与冬瓜、瑶柱、排骨一同煲汤,更适合气郁质人群。同时,气郁质可以多喝玫瑰花茶、罗汉果菊花茶等,有疏肝降火的作用。平常煲汤可以多用北芪、红枣、黄花菜等药材。
血瘀质的人群适合活血化瘀的食疗方式,可以在冬瓜汤中加入西洋参、田七等活血化瘀的药物。平常也可以多喝山楂水(有胃溃疡等胃病患者不适合多喝),有解渴、消食、开胃的功效。