绿色食品知识最新思维导图

几点疏雨

2023-04-04

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绿色食品知识

绿色食品

知识

绿色食品产品标准的农业行业标准属性定位，决定了其不能与国家标准相违背，不能低于国家标准要求，不能与其他行业标准交叉重复。下面是树图网为大家整理的关于绿色食品知识最新，希望对您有所帮助。

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思维导图大纲

如何识别有机产品?产品标识?

首先看产品外包装上是否有国家认证标识，认证机构信息及证书编号并通过编号来查询产品是否为认证产品，认证状态是否有效。二是可以索要证书查看证书上的产品是否与购买的产品相符，证书是否在有效期内。三是比价格，据调查有机产品比普通食品的价格一般高出30%-80%，有些品种如蔬菜有可能高出2-3倍。

什么是无公害农产品?

无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。

无公害农产品无公害农产品由农业部门认证，其标志的使用期为3年。期满后可申请复查认证，合格后方可继续使用。

绿色食品、无公害农产品和有机产品主要有什么区别?

绿色、有机、无公害农产品区别主要有三个方面：一是生产加工标准不同。有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，不允许使用基因工程技术;绿色食品、无公害农产品则允许限量使用限定的化学合成生产资料。不禁止使用基因工程技术。二是土地生产转型要求不同。有机产品在土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期，而生产绿色食品和无公害农产品则没有转换期的要求;三是目标定位不同。无公害农产品是满足大众消费需要，保证基本安全;绿色食品作为安全优质农产品的精品品牌，主要是满足人们更高消费层次的需求;有机食品作为一种追求生态安全的产品，主要是满足国际市场需求。

绿色食品生产使用肥料有哪些规定?

一、绿色食品生产可使用的肥料种类: 农家肥料包括秸秆肥、绿肥、厩肥、堆肥、沤肥、沼肥、饼肥等。有机肥料、微生物肥料、有机-无机复混肥料、无机肥料、土壤调理剂。

二、不应使用的肥料种类：添加有稀土元素的肥料;成分不明确的、含有安全隐患成分的肥料;未经发酵腐熟的人畜粪尿;生活垃圾、污泥和含有害物质的工业垃圾。转基因品种(产品)及其副产品为原料生产的肥料。

三、有机-无机复混肥料、无机肥料在绿色食品生产中作为辅助肥料使用，用来补充农家肥料、有机肥料、微生物肥料所含养分的不足。减控化肥用量，其中无机氮素用量按当地同种作物习惯施肥用量减半使用。

绿色食品有哪几大类产品?

1.按产品级别分，包括初级产品、初加工产品、深加工产品;

2.按产品类别分，包括农林产品及其加工品、畜禽类、水产类、饮品类和其它产品。

绿色食品产品涵盖《商标注册用商品和服务国际分类》中的1、2、3、5、29、30、31、32、33等九大类。除药品、香烟和中国绿色食品发展中心暂不受理的产品外，凡是能食用的产品都可以申请使用绿色食品标志。具体说，就是种植业生产的粮食、蔬菜、水果等，畜牧业生产的肉、蛋、奶等，水产业生产的鱼、虾、蟹、贝等;食品加工业生产的油、饮料、罐头、肉制品、酒等产品。