第一节菌类概述 菌类是一大群异养性的有机体，菌类包括细菌门、粘菌门、真菌门三个门的植物。细菌是微小的单细胞有机体，有明显的细胞壁，没有细胞核结构，与蓝藻相似，属于原核生物。

菌类

菌类植物：
菌类是个庞大的家族，它无处不在。现在，已知的菌类大约有10多万种。菌类植物结构简单，没有根、茎、叶等器官，一般不具有叶绿素等色素，大多营异养生活。菌类植物可分为细菌门、粘菌门和真菌门三类彼此并无亲缘关系的生物。其中粘菌是介于动物和真菌之间的生物。

菌类植物

菌类知识点

　　别名：椎茸、冬菰、厚菇、  冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信　　英文名：Shiitake　　拉丁学名：Lentinus edodes （Berk.）sing　　拉丁别名：Lentinula edodes （Berk.）Pegler　　来源：真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科　　植物形态：子实体中等大至稍大。

真菌类—香菇

　　灵芝　　Ganoderma Lucidum　　（英）Lucid Ganoderma　　别名　赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草。　　来源　为多孔蓖科真菌灵芝Ganoderma Iucidum （Leyss.ex Fr.）Karst. 的子实体。

真菌类—灵芝

　　中文名称：灰树花　　英文名称：Maitake　　药典名称：灰树花药物异名： 舞茸、贝叶多孔菌、栗子蘑、莲花菌、千佛菌 、重菇、莲花菇、甜瓜板、奇果菌、叶奇时菌。　　主要成分：蛋白质，氨基酸 、多糖、锌、硒等微量元素功能主治： 抗癌和免疫增强作用，并具有抗高血压，降低血糖和血脂及抗各类肝炎病毒。

真菌类—灰树花

　　紫芝　Ganoderma Sinensis　　（英）Chinese Ganoderma　　别名　黑芝、玄芝。　　来源　为多孔菌科真菌紫芝Ganoderma sinense Zhao， Xu et Zhang的子实体。

真菌类—紫芝

　　【学名】Pleurotus ostreatus （Jacg：Fr.）Kummer　　【别名】北风菌、蚝菌、杂蘑、北风菌侧耳、平菇（福建）、青蘑（黑龙江）、桐子菌（四川）、糙皮侧耳。　　【来源】真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科侧耳Pleurotus ostreatus （Jacq. ex Fr.）Quel.，以子实体入药。

真菌类—侧耳

　　名称：木耳　　英文名称：Auricularia auricula　　别名：黑木耳 光木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌　　来源：真菌类担子菌纲木耳科木耳属植物木耳。生于栎、榆、杨、柳、桑、槐等120多种阔叶树的腐木上。单生或群生。国内有8个种，云南现有7个种。

真菌类—木耳

　　茯苓　　Poria　　（英）Indian Bread　　别名：玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。　　来源：为多菌科真菌Poria cocos （Schw.）Wolf的菌核。　　植物形态：菌核球形、长圆形、卵圆形或不规则团块。表面有深褐色、多皱的皮壳。子实体平伏在菌核表面，厚3～8mm，白色，老熟干燥后变为淡褐色。

真菌类—茯苓

　　来源　为多孔菌科真菌猪苓Polyporus umbellatus （Pers.） Fries的菌核。　　植物形态　菌核呈长形块状或不规则球形，稍扁，有的分枝如姜块，表面灰黑色或黑色，凹凸不平，有皱纹或瘤状突起，干后坚实，断面白色至淡褐色，半木质化，较轻。子实体由菌核内生出，有菌柄及菌盖。菌盖肉质，干后坚脆，圆形。

真菌类—猪苓

　　冬虫夏草　　Cordyceps　　（英）Chinense Caterpillar Fungus　　别名　虫草、冬虫草、夏草冬虫。　　来源　为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis （Berk.）Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾Hepialus armoricanus Oberthur越冬幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。

真菌类-冬虫夏草

菌类常识

菌类常识思维导图

　　【别名】猴头、刺猬菌、猬菌　　【来源】真菌类担子菌纲多孔菌目齿菌科猴头菌Hericium erinaceus （Bull. ex Fr.） Pers，以子实体入药。　　【性味归经】甘、平。　　【功能主治】利五脏，助消化。主治消化不良，神经衰弱、身体虚弱。

真菌类—猴头菌

　　白蚁的种类和危害 　　危害天麻、猪苓、茯苓、灵芝等菌类药材和山地木本药材的白蚁主要是黑翅土白蚁、粗颚土白蚁、黄翅大白蚁、黄胸散白蚁和家白蚁。其中以黑翅土白蚁最为凶狠，危害速度快、程度深、范围广。白蚁对茯苓的危害在医`学教育网搜集整理于蛀食种植茯苓的松根、段木，使之不结苓而造成减产。

菌类药材如何防治白蚁危害

有关中药化学知识点，以下是小编整理的“《中药化学》知识点：菌类多糖的分类！”，具体内容如下，请考生查看！菌类多糖（1）猪苓多糖：以1β→3 、1β→4 、1β→6键结合的葡聚糖，支链在C3和 C6上。具有抗肿瘤转移和调节机体细胞免疫功能，对慢性肝炎也有良好的疗效。

《中药化学》知识点：菌类多糖的分类！

抗真菌类的抗生素有哪些： 1.灰黄霉素（Griseofulvin，Fulvicin，Grifulvin） （1）不良反应：严重不良反应少见，头痛发生率有15%，有时较严重。 （2）其他不良反应有： 1）消化系统：恶心、上腹部不适，多见于较大剂量时，偶有腹泻、腹胀气、口角炎、黑色舌苔、中毒性肝炎，个别患者可出现胆汁郁积性黄疸。

抗真菌类的抗生素有哪些

解析原生生物： 原生生物（protist / protoctists）是单细胞（亦有部份是多细胞）生物，它们的细胞内具有细胞核和有膜的细胞器。原生生物比原核生物更大、更复杂。有些原生生物可以借助光合作用制造食物，原生生物界至少包含5万种的生物。

免费思维导图模版