存在形式低聚糖是指含有2-10个糖苷键聚合而成的化合物，糖苷键是一个单糖的苷羟基和另一单糖的某一羟基脱水缩合形成的。它们常常与蛋白质或脂类共价结合，以糖蛋白或糖脂的形式存在。

低聚糖类基本组成

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【分析化学知识点】低聚糖和多聚糖的分类！

课题描述：低聚糖开发与其在挖潜人体运动潜能中作用研究

低聚糖：飞入寻常百姓家

低聚糖类的基本组成是什么： 低聚糖是指含有2-10个糖苷键聚合而成的化合物，糖苷键是一个单糖的苷羟基和另一单糖的某一羟基脱水缩合形成的。它们常常与蛋白质或脂类共价结合，以糖蛋白或糖脂的形式存在。

低聚糖类的基本组成是什么

有关分析化学知识点，以下是小编整理的“分析化学：低聚糖和多聚糖分类！”具体相关内容，请考生查看！
1、低聚糖
天然存在的低聚糖多由2～4个单糖组成，分为二糖、三糖、四糖等。二糖：龙胆二糖、芸香糖、麦芽糖、新橙皮糖。三糖：棉子糖。四糖：水苏糖。

分析化学：低聚糖和多聚糖分类！

功能性低聚糖的概念和保健作用： 功能性低聚糖：
指不被肠道内消化酶所消化，可被肠道内细菌发酵分解并具有调节人体生理功能的低聚糖。 保健机理： 1、整肠功能、预防疾病； 2、生成并改善营养素的吸收； 3、热值低，不引起血糖升高； 4、增强机体免疫力医学教育|网编辑整理。

功能性低聚糖的概念和保健作用

据了解，目前低聚果糖越来越受到厂家和消费者关注。据不完全统计，目前市场上有55家型现代食品企业，250种食品添加了低聚果糖，例如，伊利、健力宝、完美、飞鹤、卫岗、稻香村、梧州冰泉、一生糖等。但是也有不少小企业打着“保健”的招牌，偷工减料，低聚果糖的实际添加量并未达到保健功能，甚至只打概念不添加，不仅是对消费者的欺骗行为，也严重阻碍了低聚果糖行业的发展。

低聚果糖国标正筹备制定国标草案有望9月份出台

“中药化学：单糖类、低聚糖类、多聚糖类的化学成分”是中药化学会涉及的内容，为了帮助考生更好的复习，树图思维导图整理以下内容，希望对广大考生有帮助！（一）单糖类单糖的化学通式为（ch2o）n，是多羟基的醛或酮。

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