南京的小吃很多，如果非要总结一下哪些是最有名，吃得最多的美食的话，大概可以列为这十种：
鸭血粉丝汤、梅花糕、南京烤鸭和盐水鸭、活珠子、桂花糖芋苗、蜜汁糖藕、鸭油酥烧饼、牛肉锅贴、大碗皮肚面、酒酿赤豆小元宵。
想要去店里坐着，可以多点几样品尝呢，就去老字号小吃店，比如马祥兴、刘长兴、安乐园、四川人家、李记清真馆、狮子楼和南京大牌档，主打的就是同时可以品尝好几种，缺点就是可能人太多，要排队，排很长的队。
如果喜欢逛吃逛吃，反正也不赶时间，那就可以一家一家的找过去，边玩边吃。
新街口附近的美食也很多，比如从明瓦廊到丰富路和石鼓路一带，就有很多排着长队的网红美食，像鸡蛋灌饼、鸡蛋汉堡、阿财菜饼和羊肉串卷饼，走过去看到哪人多就往哪站，这些便宜又好吃的小店，十几块钱就能吃到饱。
南京的菜市场也是美食集中的宝藏地，科巷、三七八巷、南湖、能仁里号称“菜市场四大天王”，这些本地人天天去买的菜市场小店，现在快被游客挤爆了，有些可以拿着就走值得尝尝，有些要回去加工的游客朋友就别买了，留给本地人买回家做饭吧。
科巷自从翻新之后，整个菜市场不仅好看，连好吃的也多了，卖德州扒鸡的藕饼最好吃，三姐酒酿在其他地方也开了分店，要是排队太多人，去老门东门口也能买到；草鸡蛋蛋糕、许阿姨糕团少点尝尝可以，太多了怕腻。
三七八巷的的小李汤包、香酥饼和桂花蜜汁糖藕好吃，城南茶食店的老式点心可以买点，桃酥、蜜三刀、绿豆糕；个人觉得这里的沈记熏鱼最好吃，不过吃不惯甜鱼的朋友慎重。
茶南附近的闵记炸鸡，我愿称之为南京炸鸡的天花板，价格便宜，鸡腿炸的特别酥脆，就撒一点孜然和辣椒粉，但是味道却赛过K爷爷百倍，小编每次路过至少要买三个。
南湖的徐家鸭子、非常面馆、南湖炸串、胖子砂锅，80年代的复古街景，拍照很出片，喜欢港风和复古的朋友可以来这边吃边玩。
南京的鸭血粉丝汤店铺很多，很多小区的巷子里做的味道很不错，以小编吃了十几年的经验来说，我们吃的鸭血粉丝汤一般都是汤底清透，鸭肠脆，辣油香气扑鼻，鸭肝有点硬，鲜少有做得好吃的，点的时候也可以不加；至于有些浓白汤底的，不好评价，反正我没吃过，热门景区门口的不推荐。
南京的烤鸭和其他地方的烤鸭不一样，金红色的外皮香脆油亮，里面的肉紧实鲜嫩，一点都不柴，店家会给些卤汁，倒进斩好的鸭子裹着吃，咸香带点甜口，特别好吃。
盐水鸭是用加了香料的盐卤泡出来的，皮白肉嫩，有些还有淡淡的桂花香味。好的盐水鸭，咬下去特别嫩滑，但是咬着有点柴的口感，都不是好的盐水鸭。
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