部编版历史选择性必修二第2课新航路开辟后的食物物种交流树形表格思维导图

蛋糕店老板

2022-09-25

浏览量: 19

部编版历史选择性必修二第2课新航路开辟后的食物物种交流树形表格

历史选择性必修二

部编版历史必修二

新航路开辟后的食物物种交流

部编版历史必修二第二课

历史必修二第2课

部编版历史选择性必修二第2课《新航路开辟后的食物物种交流》知识总结

树图思维导图提供《部编版历史选择性必修二第2课新航路开辟后的食物物种交流树形表格》在线思维导图免费制作，点击“编辑”按钮，可对《部编版历史选择性必修二第2课新航路开辟后的食物物种交流树形表格》进行在线思维导图编辑，本思维导图属于思维导图模板主题，文件编号是：bb6eb11029d3cd526264fcfafd0e184e

思维导图大纲

相关思维导图模版

部编版高中历史选择性必修二知识总结思维导图模板大纲

第 2 课新航路开辟后的食物物种交流

一、美洲物种的外传

1、背景：

新航路的开辟，哥伦布发现美洲大陆，世界各地区之间经济文化交流的加强

2、外传概况（表现）：

玉米、马铃薯、甘薯；番茄、辣椒、南瓜等，由西班牙人和葡萄牙人带到欧洲，之后传播到亚洲、非洲等地。

（1）玉米的传播：（玉米传入欧洲后，最初只是种植在庭院中供人们观赏。） ①16 世纪中叶起，在南欧广泛种植。到 17 世纪，成为仅次于小麦的粮食作物，传遍欧洲各国。 ②明朝时期，由多种途径传入中国。鸦片战争前，种植已经遍布全国。

（2）马铃薯和甘薯：（马铃薯传入欧洲后，最初只是种植在庭院中供人们观赏。） ①16 世纪末，马铃薯开始在欧洲推广。 ②马铃薯和甘薯也是在明朝时传入中国的。

（3）番茄的传播（由西班牙人带回欧洲，最初只是作为观赏植物） ①由西班牙人带回欧洲，18 世纪中叶开始作食用栽培。（18 世纪末欧洲培育的番茄新品种又传回美洲）。 ②明朝万历年间，由欧洲传教士引入中国（长期作为观赏和药用植物）。清朝光绪年间，开始作为蔬菜在农场种植。

（4）辣椒的传播 ①15 世纪末传入西班牙。16 世纪，传到英国和中欧各国。 ②16 世纪后期传入中国，被称为“番椒”。中国的西南和中南地区流行（气候潮湿）。

二、其他地区物种在美洲的推广

1、传入美洲的欧亚作物有：小麦，大麦，水稻；苹果，葡萄，甜橙，柠檬；黄瓜，甜瓜，豌豆；甘蔗等。其中小麦和水稻对美洲的影响最大。

（1）小麦：由欧洲移民带到美洲，后来成为美洲的主要粮食作物。

（2）水稻：由西班牙人带到美洲。18 世纪中期，成为北美第二大农作物，产量仅次于小麦。

2、传入美洲的欧亚畜禽：牛、驴、骡、马、猪、羊和鸡。记忆口诀：牛驴骡马猪羊鸡，结伴旅游美洲去。

3、咖啡与咖啡馆：

（1）产地：咖啡原产于非洲；

（2）传播：①先是传到阿拉伯半岛，再由阿拉伯人传播到欧洲，被称为“阿拉伯酒”。②荷兰人将咖啡移植到锡兰岛（今斯里兰卡），后传到印度、印度尼西亚。 ③18 世纪初，咖啡传入拉丁美洲，这里成为了日后世界咖啡的主产区。

（3）咖啡馆的出现：17 世纪初，威尼斯商人开设了欧洲第一家咖啡馆，此后英国、法国等国相继出现，并推广到北美。

三、食物物种交流的影响

1、提高了全球粮食产量，使世界人口激增。（粮食作物种植面积的扩大，提高了抗饥荒能力，加速了人口的增长。1800 年前后，世界人口已经突破 9 亿）。

2、改变了人们的饮食习惯。

3、推进了当地经济和贸易的发展。（比如水稻在北美的推广，促进了对外贸易的发展）

4、对当地环境产生了一定影响。（美洲的地表植被遭到破坏；中国过度的垦荒造田，导致了水土流失）

查看更多

二手书销售平台新航标思维导图

树图思维导图提供《二手书销售平台新航标》在线思维导图免费制作，点击“编辑”按钮，可对《二手书销售平台新航标》进行在线思维导图编辑，本思维导图属于思维导图模板主题，文件编号是：a92403b70afada50cf4fa4f56e0981c9

二手书销售平台新航标

北京鲁迅博物馆思维导图

树图思维导图提供《北京鲁迅博物馆》在线思维导图免费制作，点击“编辑”按钮，可对《北京鲁迅博物馆》进行在线思维导图编辑，本思维导图属于思维导图模板主题，文件编号是：46dd5fb39ac0566fc4fa2033f0feb486

北京鲁迅博物馆

思维导图模板

正文

相似思维导图模版

中国现代史抗美援朝思维导图

2022-07-16 15:59:47

中国现代史抗美援朝思维导图

齐国发展史思维导图

2022-10-14 11:33:14

齐国发展史思维导图

高中历史选修一第一单元第1课思维导图

2022-08-21 23:16:57

高中历史选修一第一单元第1课思维导图

高中历史选修一第一单元第3课思维导图

2022-08-21 23:43:13

高中历史选修一第一单元第3课思维导图

高中历史选修一第一单元第4课思维导图

2022-08-22 00:00:52

高中历史选修一第一单元第4课思维导图

历史必修一第一章1思维导图

2022-08-19 10:27:49

历史必修一第一章1

思维导图模版推荐

高中政治部编版必修二第三课第一框思维导图

2022-09-25 22:44:54

高中政治部编版必修二第三课第一框

高中政治部编版必修二第三课第二框思维导图

2022-09-25 22:48:31

高中政治部编版必修二第三课第二框

巴勃罗·毕加索思维导图

2022-09-25 22:42:45

巴勃罗·毕加索思维导图

高中政治部编版必修二第二课第二框思维导图

2022-09-25 22:42:15

高中政治部编版必修二第二课第二框

部编版高中历史选择性必修二第 1 课《从食物采集到食物生产》树形表格思维导图

2022-09-25 22:40:16

部编版高中历史选择性必修二第 1 课《从食物采集到食物生产》树形表格

历史选修一民国政治制度思维导图

2022-09-25 22:45:24

历史选修一民国政治制度思维导图

首页

我的文件

我的团队

个人中心