营业执照、食品许可证、门头审批等各类证照办理
理货员、收银员、面点师等员工招募 人事\-钱虹
商品配货计划安排,同步明细表给店长,方便收货核对
确认工程完工交付,基础设备状态正常,初步保洁完成
物资物料到店
接收货品,核对无误进行入库
仓库规划制作,内外仓划分
店铺各类账号申请
确认海报、广告宣传内容上架并拍照回传
货柜的安装及清洁
仓库货架安装
机器设备到位
标签打印并进行张贴
各区域、货架等卫生清洁
货柜商品陈列
收银台物品、物料摆放、购物袋到位
电源畅通、接线板工作状态正常
网络正常并支持设备运行
门闸、监控系统运营正常
收银系统运营正常
场内灯光、音响运行正常
购物篮布置到位
店员开业排班确认
卖场货品及仓库货品散货演练,确保所有人员熟悉货品位置
收银台流程演练
对场地布置、卫生、设备、货品等进行二次巡检,确保无误